目前日期文章:201404 (13)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

地址:上海黃金城道809號
電話:021-62786789

今天和美女P 一起約在古北吃植藤日料, 這家店是繼衡山店, 新開的第二家分店.

CIMG6227.JPG  

今日的特色菜

CIMG6226.JPG  
一進門就是壽司吧台, 靜姐兒吃日料時最愛坐在吧台, 可以方便與師傅調整菜色.

CIMG6229.JPG  
店裏的瓷器很精美

CIMG6225.JPG  
前菜拼盤RMB 45

CIMG6233.JPG  
鳥貝RMB 70, 加拿大海膽RMB 70, 鲔鱼四片RMB 156

CIMG6230.JPG  
魷魚冷盤RMB 60

CIMG6242.JPG  
鐵板鵝肝面包RMB 85

CIMG6244.JPG  
雪蟹茶碗蒸RMB 56

CIMG6239.JPG  
赤貝握壽司- 超新鮮的赤貝, 入口馬上吃到鮮甜的味道.

CIMG6250.JPG  
桔鰤魚握壽司RMB 56/ 2個- 與蔥花調味, 超美味.

CIMG6251.JPG  
金槍魚肥腩RMB 48/個- 肉質很細膩, 入口即化.

CIMG6253.JPG  
乾鯛鹽烤RMB 85- 味道過鹹, 魚先腌漬過再烤. 感覺應該要配飯吃不能單吃.

CIMG6237.JPG  

食後感想:
植藤的生魚片和握壽司品質很好很新鮮, 但是今天前台的師傅好像有點太忙了, 餐點的順序沒有掌握好, 味道的輕重順序有點亂. 不過喜歡握壽司的朋友們, 這裏確實是個好地方.

(上海)御宝轩- <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>超完美的港式饮茶如果您喜欢静姐儿的文章, 请关注静在吃喝玩乐的公众微信平台喔!微信号:eatshanghai ( eat shanghai)
 
 



文章標籤

Jean 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



地址:上海延安中路2088號嘉頓廣場1棟A122單位
電話:021-61671120

古北區的嘉頓廣場新開了許多餐廳, 讓靜姐兒忍不住想一探究竟. 恰巧兩位饕客美女都聽說這間龍馬燒肉好吃, 於是大家一起來探險.

進門一看, 是日式裝潢, 座位分為吧台區與褟褟米區

IMG_7328.JPG  

墻上有特色菜單

IMG_7267.jpg  
沾醬只有一種

IMG_7276.jpg  
爐火碳烤, 炭火的特色就是油花滴在碳上, 能把肉熏得更香.

IMG_7298.jpg  
蔬菜拼盤RMB 30 & 泡菜拼盤RMB 30- 雖然外表看起來像日式燒肉店, 但裏的菜色還是偏韓式的. (靜姐兒之前去日本吃燒肉也是菜色偏韓式, 朋友說當地人覺得烤肉是韓國傳過來的(上海)龙马烧肉- <wbr>内地口味的日韩烧肉店

IMG_7330.JPG  
海苔RMB 10 & 生菜RMB 25 - 許多店家這兩樣菜都是附贈的, 這裏竟然要收費(上海)龙马烧肉- <wbr>内地口味的日韩烧肉店

IMG_7333.JPG  
牛里脊RMB 150- 肉很厚, 也很有嚼勁. 不過看似清淡的調味, 入口時覺得口味偏鹹.(上海)龙马烧肉- <wbr>内地口味的日韩烧肉店

IMG_7296.JPG  
絕品牛小排RMB 150- 肉質細嫩, 入口即化, 大家公認今天最滿意的肉品之一.

IMG_7291.JPG  
辣味噌牛大腸RMB 35- 看起來又鹹又辣, 烤好後覺得還蠻好吃的. 味道調配的恰到好處.

IMG_7302.JPG  
鹽蔥牛舌RMB 75- 味道太鹹啦!京蔥末過鹹, 難以下咽. 吃到最後這盤牛舌我們都沒烤完, 蠻浪費的.(上海)龙马烧肉- <wbr>内地口味的日韩烧肉店

IMG_7285.JPG  
炒粉絲RMB 38- 粉絲拌炒蔬菜, 很美味, 我們連續吃了兩盤(上海)龙马烧肉- <wbr>内地口味的日韩烧肉店

IMG_7289.JPG  
海鮮煎餅RMB 60- 煎得香脆不油膩

IMG_7292.JPG  
石鍋拌飯RMB 90- 味道是不錯, 不過看到帳單才發現這拌飯90元也太貴了吧!

IMG_7311.JPG  
豬五花肉RMB 50- 肉質嫩不過油脂很厚. 怕吃肥肉的人要小心..(上海)龙马烧肉- <wbr>内地口味的日韩烧肉店

IMG_7281.jpg  
豬頸肉RMB 50- 比一般餐廳切的還厚, 不過這裏的豬頸肉也比一般烤肉店的還偏油. 味道頗重.

IMG_7282.JPG  
牛尾湯RMB 35- 熬的很香濃.

IMG_7304.JPG  
豆腐湯RMB 50- 配料很豐富, 辣湯口味也不算辣, 屬於日式的辣湯口味.

IMG_7308  
杏仁豆腐RMB 40- 清爽的杏仁豆腐可以中和剛才油膩的烤肉口感.

IMG_7316.jpg  
黃豆粉香草冰淇淋RMB 35- 黃豆粉和黑糖淋在冰淇淋上, 香氣十足!!

IMG_7313.jpg  
食後感想:
龍馬燒肉的肉品偏鹹, 吃的時候應該要包生菜, 中和鹹味, 不過我們大家吃完後總結, 一致認為內地人喜歡偏重的烤肉味, 店家應該是為了迎合本地的口味, 調整過味道吧!

(上海)御宝轩- <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>超完美的港式饮茶如果您喜欢静姐儿的文章, 请关注静在吃喝玩乐的公众微信平台喔!微信号:eatshanghai ( eat shanghai)
 

 

文章標籤

Jean 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


地址:上海南京西路1601號越洋廣場5F
電話:021-32532299

今天靜姐兒的朋友請吃大董, 自從大董來上海開店, 就一直期待能夠試試這裏出名的烤鴨.

一進門就被這閃亮的紫色燈光給驚艷了一下(上海)大董烤鸭- <wbr>老北京的好味道

IMG_6098.JPG  

IMG_6097.JPG  

中午時刻, 吧台前坐滿等位的客人.

IMG_6099.JPG  

餐廳環境又大又寬敞, 中間有一個半開放式的烤鴨爐.

IMG_6101.JPG  

墻上掛著獎牌

IMG_6116.JPG  

等位區有免費的糖葫蘆, 紅白酒, 和茶水.

IMG_6853.JPG  

如果想喝好一點的紅酒, 也可以在真空的紅酒販賣機買單杯的自選酒.

IMG_6117.JPG  

餐廳裏設有現場烤鴨用的火爐.

IMG_6857.JPG  

厚厚一本的菜單, 裏面菜色豐富到不知從何點起.

IMG_6851.JPG  

烤鴨價位RMB 268-288, 肥瘦可選, 價钱還算合理.

IMG_6121.jpg  
師父現場片鴨, 仔細一看, 這裏的鴨子比其他家餐廳的烤鴨小很多, 所以我們一行10人, 點了2只.

IMG_6136.jpg  
不知道是不是因為品種的關系, 鴨子雖小, 肥而不膩. 先試試老北京的吃法, 鴨皮沾糖粉吃, 口感香脆入口即化.

IMG_6845.JPG  
鴨肉可以包薄餅或芝麻口袋餅吃, 不但鴨子烤的好, 連餅都做的好, 不愧是厲害的烤鴨專賣店.

IMG_6847.JPG  
辣炒牛肉粒- 牛肉口感又嫩又香

IMG_6127.JPG  
炸肉丸

IMG_6131.JPG  
炸雞柳- 味道不錯, 不過不夠特色.

IMG_6132.JPG  
雪菜炒筍尖- 個人不喜歡這裏雪菜的一股味道, 不過也有人覺得好吃.

IMG_6148.JPG  
炒豆苗

IMG_6146.JPG  
上湯火腿煲手工豆腐, 手工豆腐有股焦香味, 喜歡這味的饕客必點.

IMG_6138.jpg  
炒中卷

IMG_6123.jpg  
水煎包

IMG_6147.JPG  
董氏宮保蝦- 口感不錯, 新鮮有嚼勁.

IMG_6125.JPG  
鴨湯- 用鴨骨熬成的湯, 味道很清淡, 沒有過多的調味, 喝下肚很舒服.
IMG_6150.jpg  
食後感想:
想吃烤鴨的饕客來大董準沒錯, 這裏的烤鴨份量不會過大, 菜色種類很多, 從家常菜到宴客菜都有. 雖然大廳和包廂的座位數很多, 不過天天客滿, 記得要提早定位才不會苦等喔!

 (上海)御宝轩- <wbr><wbr><wbr>超完美的港式饮茶如果您喜欢静姐儿的文章, 请关注静在吃喝玩乐的公众微信平台喔!微信号:eatshanghai ( eat shanghai)

文章標籤

Jean 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

地址:上海淮海中路138號上海廣場5F

電話:021-53865757

不久前和才和美女朋友們享用了新榮記的晚餐, 當時就聽說這裏最出名的是午餐飲茶, 性價比高, 除了基本的排骨鳳爪燒鴨類的港式點心之外, 點心的種類和其他家飲茶店有很大的不同. 就讓我們來試試這裏與眾不同的特色小點吧!

CIMG6154.JPG   

每日老火靚湯RMB 32- 今天喝到的是魚湯, 感覺很補身.

CIMG6158.JPG  

鼓汁蒸排骨RMB 23- 先小試一碟飲茶店的基本點心, 果然水準不錯.

CIMG6163.JPG  
臨海扁食RMB 16- 外皮Q薄 , 內餡口味清爽.

CIMG6162.JPG  

金沙九肚魚RMB 68- 炸的香酥的魚片, 外酥內嫩, 超美味!

CIMG6159.JPG  
XO醬蘿卜糕RMB 20- 表皮煎的香脆, 沒有太重的XO醬味.

CIMG6166.JPG  

鵝肝包RMB 20/個- 熱熱脆脆類似菠蘿包的表層, 裏面包著香氣撲鼻的的鵝肝醬和松露, 外脆內軟, 令人驚奇的超美味單品.

CIMG6167.JPG  

CIMG6173.JPG  

麻香腿茸燒餅RMB 23

CIMG6164.JPG  

香滑流沙包RMB 20- 味道是不錯, 不過御寶軒的還是最好吃.

CIMG6169.JPG  

山西棗皇糕RMB 20- 熱的或冷的吃起來風味不同, 棗味的香氣很濃, 甜度適中, 口感Q彈, 靚姐兒很愛的一款甜點.

CIMG6170.JPG  

蒸饅頭片- 雖然咬起來很有嚼勁, 但是味道沒有很特別.

CIMG6171.JPG  

食後感想:
這次來新榮記, 特意點了幾道沒吃過的點心, 味道出乎意料的好, 難怪這裏天天客滿, 一位難求呀!



文章標籤

Jean 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

地址:上海虹梅路3190號(近華光路)
電話:021-64653190

一直覺得上海的面包店都沒有台灣的好吃, 應該是老天爺聽到靜姐兒的心願了, 前陣子在虹梅路上開了一間新的面包店- Bread Basket(面包籃子), 店裏的面包師傅全都是台灣人, 聽說有些乾果類的天然食材, 都是師父們自己從台灣運來上海, 老板大手筆的采用進口原料, 用的是天然酵母, 做出來的面包既軟Q又有嚼勁, 果然很有台灣的烘培水準.

敢在竞争激烈的虹梅路上开面包店, 店家应该对自己的面包很有自信.

CIMG6042.JPG  

很愛店裏的原木色調裝潢, 台子上還有面包師傅得的獎杯, 好厲害呀!

CIMG6048.JPG

CIMG6052.JPG  
覆盆子蔓越莓奶酪&紅曲蔓越莓奶酪 - 店裏的人氣NO.1商品, 每口都能吃到紮實的cream cheese

IMG_6836.JPG  

有嚼勁的火腿法式面包和三角薄餅- 每次都看到店門口有老外在吃這款面包, 又香又酥的三角薄餅, 讓靜姐兒看電視的時候一口接一口, 停不下來.

IMG_6840.JPG  
軟蒜方塊&法棍pizza- 如果要現吃還能請店家幫忙加熱一下, 加熱之後香氣撲鼻, 光聞到就餓了(上海)Bread <wbr>Basket <wbr>面包篮子- <wbr>号外!上海终于有好吃的面包店啦!

IMG_6838.JPG  
起司魔球- 外層香韌的面包皮包著滿滿的起司丁

IMG_6834.JPG  
台式三明治- 靜姐兒最愛吃的早餐, 軟軟的土司抹著滑順的美乃滋, 夾著火腿和起司.

CIMG6073.JPG  
維也納- 每天限量的維也納面包只有在中午之後出爐, 剛烤好的小法棍夾著特制的甜味黃油醬, 香甜又帶有嚼勁的口感, 讓人回味無窮.

CIMG6072.JPG  
橘香巧克力- 橘皮的香氣和巧克力超級對味

CIMG6067.JPG  
草莓之戀- 大尺寸的草莓之戀, 口口都能嘗到巧克力和草莓的美味口感.

CIMG6066.JPG  
巧克力奶酥- 軟軟香香的巧克力豆面包裏夾著靜姐兒最愛的台式奶酥, 真的是好吃到要尖叫啦!(上海)Bread <wbr>Basket <wbr>面包篮子- <wbr>号外!上海终于有好吃的面包店啦!

CIMG6065.JPG  
黃金面包- 吃的到面包樸實的滋味, 適合不愛面包裏有包餡的朋友吃.

CIMG6064.JPG  
藍莓黑櫻桃乳酪- 每次都看到喜愛果醬的小朋友們滿足的吃著這款夢幻面包.

CIMG6076.JPG  
紅薯芋頭- 柔軟的面包夾著紅薯和芋頭, 吃下肚感覺很排毒(上海)Bread <wbr>Basket <wbr>面包篮子- <wbr>号外!上海终于有好吃的面包店啦!

CIMG6090.JPG  
小布利 & scone - 美味的scone買回家當下午茶招待客人用, 小烤箱加熱一下, 中間夾上cream cheese, 美味盡在不言中.

IMG_6842.JPG  


恰巧問店家說想在家周末午茶的同時, 店長推薦了他們最新推出的蛋糕系列(聽說蛋糕師父還特別從台灣請來). 靜姐兒立刻買回家試吃, 果然味道都很棒(上海)Bread <wbr>Basket <wbr>面包篮子- <wbr>号外!上海终于有好吃的面包店啦!

新鮮草莓塔 & 巧克力花生醬cup cake

IMG_7143.JPG  
檸檬塔 &Pecan pie

IMG_7139.JPG  
店裏還有飲料吧, 供外帶或請店員送到樓上的座位上. 不但用illy的咖啡豆, 價位還比附近咖啡廳實惠.

IMG_6832  
二樓咖啡廳氣氛很好, 可以看著窗忘的林蔭街景, 還有超強的無線網路.

CIMG6084.JPG  


食後感想:
bread basket 的面包價錢公道, 食材選的好之外, 用的還是天然酵母, 對於以往吃面包會胃痛的人, 是一個很好的選擇, 很高興店家把台灣健康又美味的面包概念傳到上海, 讓住在上海的我們天天都吃得到好面包.

(上海)御宝轩- <wbr><wbr><wbr>超完美的港式饮茶如果您喜欢静姐儿的文章, 请关注静在吃喝玩乐的公众微信平台喔!微信号:eatshanghai ( eat shanghai)

文章標籤

Jean 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


地址:上海大渡河路158號新發展亞太萬豪酒店1F
電話: 021-22156230

今天朋友請吃新開幕的萬豪酒店自助餐, 讓原本不太喜愛自助餐的靜姐兒驚艷了一下, 大眾點評只需要178一位, 含無限量供應紅白酒及各式飲料, 真是太劃算啦!!

挑高的自助餐區感覺很高級又乾凈

CIMG5694.JPG  

面包和各式芝士

IMG_6778.JPG  
沙拉

CIMG5722.JPG  
前菜冷盤

CIMG5721.JPG  
海鮮冷盤

CIMG5707.JPG  
簡單的壽司卷和生魚片

CIMG5724.JPG  
自選義大利面- 可以自選配料和醬汁種類, 味道還不錯喔!

CIMG5713.JPG  
pizza

CIMG5712.JPG  
烤牛肉

CIMG5718.JPG  
西式熱菜

CIMG5709.JPG  
中式美食區-有湯面類, 蒸籠點心

CIMG5729.JPG  
燒臘

CIMG5730.JPG  
中式熱菜區

CIMG5732.JPG  
中西式湯品- 中式湯品熬的很有誠意

CIMG5728.JPG  
印度美食區

CIMG5735.JPG    
印度飛餅, 咖哩雞, 烤雞 - 這裏的烤餅和飛餅真是出期意料的好吃, 讓靜姐兒連吃了4片...

CIMG5734.JPG  
沾餅的醬料

CIMG5733.JPG  
甜點區- cheese cake, Tiramisu, 布丁, 巧克力塔, 冰淇淋..等. 應有盡有而且味道都還不錯喔!

IMG_6776.JPG

IMG_6782.JPG   

水果

CIMG5701.JPG  
喝到飽的紅白酒- 只可惜味道很淡.

CIMG5719.JPG  
各式軟飲喝到飽

CIMG5715.JPG  
食後感想:
新開幕的萬豪酒店知道的人很少, 環境很好, 所有食物都做的很細致, 大众點評團購178的價錢能夠吃到這麽令人滿意的味道, 真的是太划算了, 喜歡吃到飽的朋友們可以去試試喔!

如果您喜歡靜姐兒的文章, 請關註靜在吃喝玩樂的公眾微信平臺喔!微信號:eatshanghai ( eat shanghai)

文章標籤

Jean 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


地址:上海北京東路99號(益豐外灘源4F)
電話:021-53081188

御寶軒一直是靜姐兒心目中上海第一名的港式飲茶餐廳, 坐落在1911年所建的益豐大廈, 華麗高貴的裝潢搭配老上海灘的歷史建築. 完美的食物配上完美的環境, 在這裡用餐真是一大享受.

IMG_6774.JPG  

餐廳大堂的裝潢走高貴華麗風

IMG_2986.jpg  

本日例湯

IMG_2974.jpg  
生薑皮蛋

CIMG5592.JPG  
脆皮豬

CIMG5593.JPG  
鼓汁排骨

CIMG5596.JPG  
鳳爪- 入口即化的鳳爪, 超級美味

IMG_2968.jpg  
金網脆皮蝦腸粉- 不知道新鮮的蝦子是怎麼包覆在香脆的油條中, 超好吃的特色小點心, 必點!!

IMG_2982.JPG  
春捲- 看似簡單, 春捲的皮薄如紙, 炸得又香又脆. 必點!

IMG_2985.jpg  
鹹水餃

IMG_2978.jpg  
蝦餃

CIMG5594.JPG  
叉燒酥

CIMG5595.JPG  
小籠包- 皮薄餡好, 不輸給鼎泰豐喔!

CIMG5607.JPG  
粉果

CIMG5605.JPG  
豬肝粥

CIMG5603.JPG  
XO醬炒蘿蔔糕

CIMG5604.JPG  
雖然是中午的港式飲茶, 還是奢侈的吃了烤鴨

CIMG5809.JPG  
光看那緊實的亮麗外皮, 就一直吞口水..

CIMG5807.JPG  
外酥內嫩, 很有水準的烤鴨, 在中午的飲茶地方也能吃到這麼美味的鴨子, 真是太幸福了!

CIMG5816.JPG  

香脆的鴨皮

CIMG5815.JPG   

紅豆鍋餅

CIMG5805.JPG  
全上海最美味的奶黃包, 每次一在這裡吃飯, 姊妹們都忍不住多吃幾個.

IMG_3005.JPG  

食後感想:
之前就一直很想介紹這家餐廳, 不過總是人少也點不了太多種類可以介紹給大家, 今天美女PH請了姊妹們一起吃飯, 點了很多道菜, 才完成介紹這家餐廳的心願, 感謝美女PH的邀請喔!

如果您喜歡靜姐兒的文章, 請關注靜在吃喝玩樂的公眾微信平台喔!微信號:eatshanghai ( eat shanghai)

文章標籤

Jean 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


地址:上海延安西路1088號
電話:021-62138988

久聞順興川菜的味道很道地, 今天靜姐兒買了大眾點評的七折团购卷, 和好姐妹來試試看菜色.

門面很大氣, 古色古香.

CIMG6002.JPG  

餐廳面積很大, 整層樓都是順興餐厅的.

CIMG5950.JPG  
在這裏吃川菜還能看表演, 有受歡迎的變臉和其他雜技演出.

CIMG5952.jpg  
喝茶區, 餐廳裏有各種不同的茶種供客人品嘗.

IMG_6863.JPG  
涼面白肉RMB 48- 味道類似於辣味的蒜泥白肉配涼面, 難得在上海吃到這麽對味的黃面, 好感動..

CIMG5962.JPG  
一飛沖天RMB 68- 考驗刀工的黃瓜薄片卷, 包上海蜇和細蔥, 沾上芥末醬油, 吃起來香脆又清爽.

CIMG5968.jpg  
麻香排骨RMB 88- 排骨外層裹著糯米, 糯米有腌排骨的花椒香氣, 很值得點的一道招牌菜.

CIMG5964.JPG  
鄉村煎餅RMB 38

CIMG5985.JPG  
沸騰鯰魚RMB 98- 魚肉很嫩, 帶有香香的辣味, 唯一美中不足的是, 用的油不夠好, 菜吃起來有油膩膩的口感.

CIMG5978.JPG  
麻婆豆腐RMB 28- 很正宗的四川麻婆豆腐口味, 味道偏麻, 不過靜姐兒還是習慣吃台灣偏辣的麻婆豆腐..

CIMG5979.JPG  
白灼菜心RMB 38- 來一份不辣的蔬菜緩緩辣味.

CIMG5973.JPG  
三大炮RMB 6/位- 糍粑的口感還不錯, 但是紅糖的味道不夠濃郁.

CIMG5972.JPG  
邊吃飯邊看雜技表演

IMG_6861.JPG  
川劇變臉

IMG_6859.JPG  
食後感想:
順興川菜的環境和食物都不錯, 還能邊吃飯邊看表演, 大重點評的團購卷讓荷包省了不少, 整個七折下來, 人均不到100元, 真的是性價比很高的餐廳.

如果您喜歡靜姐兒的文章, 請關註靜在吃喝玩樂的公眾微信平台喔!微信號:eatshanghai ( eat shanghai)

 

文章標籤

Jean 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



地址:上海蒙自路29號
電話:021-33768127

一聽到有熱騰騰的新地方開幕, 而且餐廳名字寫著" Seafood Bistro", 表示餐廳肯定對自己的海鮮很有自信吧! 好奇的靜姐兒與愛吃團的朋友們搶鮮一起來試菜.

餐廳裝潢很有歐式小館的浪漫風格.

CIMG6270.JPG  

 CIMG6266.JPG  

Oyster Bar- 酒吧旁擺放著新鮮的生蠔, 可以邊喝酒邊享用生蠔.

CIMG6271.JPG  

生蠔的種類很多

CIMG6277.JPG  

很喜歡店裏的歐式典雅風格, 連地磚都寫有餐廳的名字.

CIMG6273.JPG  

菜單

CIMG6296.JPG  

餐前面包

CIMG6261.JPG  

熏鮭魚沙拉 RMB 138- 味道還不錯, 中間有芝士和魚子.

CIMG6282.JPG  

Wagyu Tartare RMB168- 生牛肉腌制做成的牛肉塔塔, 味道偏鹹.

CIMG6280.JPG  

洋蔥湯RMB 78- 又貴又鹹, 靜姐兒喝完覺得舌頭都麻麻的, 感覺味精中毒啦!

CIMG6294.JPG  

田螺 RMB 88- 看起來很有味道, 不知為何, 田螺都沒有吸收到醬汁.

CIMG6283.JPG  

青口貝RMB 188- 原本很期待海鮮餐廳的青口貝, 但是他們家的青口貝好小, 裏面的貝肉縮的更小, 很失望.

CIMG6285.JPG  

松露薯條RMB 78- 薯條本身很好吃, 可以用來沾青口貝的湯汁, 殊不知愛吃團的朋友們都覺得青口貝的湯汁裏有味精

CIMG6288.JPG  

牛骨髓RMB 138- 牛骨髓和醬汁味道很搭. 不過牛骨髓烤的不夠乾.

CIMG6290.JPG  

豬排RMB 428- 好貴的豬排呀! 不過份量蠻大的, 豬排烤的很嫩, 味道還不錯.

CIMG6301.JPG  

蟹黃義面RMB 88- 吃起來有點中國味的義大利面

CIMG6297.JPG 

甜點菜單

CIMG6302.JPG  

杏仁泡芙RMB 68- 泡芙夾著濃縮咖啡冰淇淋, 淋上巧克力和焦糖醬汁, 很美味.

CIMG6305.JPG  

檸檬塔- 味道偏酸, 搭配派皮做的餅乾很對味.

CIMG6303.JPG  
菠蘿布丁- 散發著淡淡菠蘿香氣的布丁淋上菠蘿醬, 很有南洋風味.

CIMG6307.JPG  

食後感想:
總覺得在這樣的小餐館, 人均600, 性價比頗低, 一起來試吃的朋友們, 吃完這裏的食物後都有很重的味精反應, 西餐廳放味精, 令靜姐兒感到不可思議

文章標籤

Jean 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



地址:上海蒙自路29號
電話:021-33768127

一聽到有熱騰騰的新地方開幕, 而且餐廳名字寫著" Seafood Bistro", 表示餐廳肯定對自己的海鮮很有自信吧! 好奇的靜姐兒與愛吃團的朋友們搶鮮一起來試菜.

餐廳裝潢很有歐式小館的浪漫風格.

CIMG6270.JPG  

 CIMG6266.JPG  

Oyster Bar- 酒吧旁擺放著新鮮的生蠔, 可以邊喝酒邊享用生蠔.

CIMG6271.JPG  

生蠔的種類很多

CIMG6277.JPG  

很喜歡店裏的歐式典雅風格, 連地磚都寫有餐廳的名字.

CIMG6273.JPG  

菜單

CIMG6296.JPG  

餐前面包

CIMG6261.JPG  

熏鮭魚沙拉 RMB 138- 味道還不錯, 中間有芝士和魚子.

CIMG6282.JPG  

Wagyu Tartare RMB168- 生牛肉腌制做成的牛肉塔塔, 味道偏鹹.

CIMG6280.JPG  

洋蔥湯RMB 78- 又貴又鹹, 靜姐兒喝完覺得舌頭都麻麻的, 感覺味精中毒啦!

CIMG6294.JPG  

田螺 RMB 88- 看起來很有味道, 不知為何, 田螺都沒有吸收到醬汁.

CIMG6283.JPG  

青口貝RMB 188- 原本很期待海鮮餐廳的青口貝, 但是他們家的青口貝好小, 裏面的貝肉縮的更小, 很失望.

CIMG6285.JPG  

松露薯條RMB 78- 薯條本身很好吃, 可以用來沾青口貝的湯汁, 殊不知愛吃團的朋友們都覺得青口貝的湯汁裏有味精

CIMG6288.JPG  

牛骨髓RMB 138- 牛骨髓和醬汁味道很搭. 不過牛骨髓烤的不夠乾.

CIMG6290.JPG  

豬排RMB 428- 好貴的豬排呀! 不過份量蠻大的, 豬排烤的很嫩, 味道還不錯.

CIMG6301.JPG  

蟹黃義面RMB 88- 吃起來有點中國味的義大利面

CIMG6297.JPG 

甜點菜單

CIMG6302.JPG  

杏仁泡芙RMB 68- 泡芙夾著濃縮咖啡冰淇淋, 淋上巧克力和焦糖醬汁, 很美味.

CIMG6305.JPG  

檸檬塔- 味道偏酸, 搭配派皮做的餅乾很對味.

CIMG6303.JPG  
菠蘿布丁- 散發著淡淡菠蘿香氣的布丁淋上菠蘿醬, 很有南洋風味.

CIMG6307.JPG  

食後感想:
總覺得在這樣的小餐館, 人均600, 性價比頗低, 一起來試吃的朋友們, 吃完這裏的食物後都有很重的味精反應, 西餐廳放味精, 令靜姐兒感到不可思議

文章標籤

Jean 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

地址:上海河南中路221號(近福州路)
電話:021-63463735

來自加拿大的老板 Brain Tock 和他的叔叔對熏肉充滿著熱情, 並將加拿大蒙特利爾 (Montreal) 的特色熏肉引進上海, 選用AAA級的安格斯牛肉用特色香料腌漬兩週, 再熏14小時, 熏出來的牛肉, 肉質鮮嫩多汁, 難怪這家小店才開業不到一年, 總是天天客滿.

IMG_6505.jpg  

IMG_6511.jpg   

旁邊還有咖啡&蛋糕外帶區

IMG_6512.jpg  
菜單

IMG_6515.JPG  
 

主廚沙拉RMB 55- 味道普通

IMG_6516.JPG  
熏肉拼盤 RMB 98- 我們選了牛肉, 火雞, 鴨肉拼盤. 搭配面包, 酸菜, 和薯條. 又香又嫩的熏肉搭配面包和酸菜真是對味.

IMG_6525.JPG  

熏牛肉三明治RMB 75- 跟熏肉拼盤味道差不多, 只是夾成三明治, 份量很大, 感覺吃一半就飽了

IMG_6522.JPG  

Poutine RMB42- 加拿大傀北克的特色薯條, 在薯條淋上勾芡過的肉汁, 搭配白色的芝士球, 不過靜姐兒還是喜歡吃一般的薯條.

IMG_6519.JPG  

提拉米蘇- 味道還不錯, 可惜夾層的蛋糕沾了太多咖啡和甜酒, 口感不夠清爽.

IMG_6529.jpg  

食後感想:
在上海能夠吃到這麽道地的加拿大熏肉, 真的是太幸福了. 雖然是間小店, Tock's 選用的食材, 對食物下的功夫, 一點也不輸給高級的西餐廳喔!

如果喜歡靜姐兒的食記, 歡迎關註微信號:eatshanghai (eat shanghai)

文章標籤

Jean 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


地址:台北市長春路55號
電話:02-25815954

在台北開業超過三十個年頭的老店雞家莊, 是每個台北人從小吃到大的台菜餐廳, 創店老板娘從原本的雞販轉行開餐廳, 賣的是他最拿手的雞料理. 這裏選用的白切雞俗稱小姐雞, 也就是沒有交配過的母雞, 肉質鮮嫩.

undefined  

雖然已經是老店了, 店面依然乾凈整潔. 餐廳一共兩層樓. 前台正在幫忙打包外帶的飯盒.
(便當約一份150台幣, RMB 30)

CIMG5221.JPG

CIMG5220.JPG   

台式三杯雞- 雞家莊有台北市最好吃的三杯雞, 米血糕和雞肉充分吸收了醬汁, 乾燒的香氣讓人食欲大開.

CIMG5223.JPG  
雞飯- 雞飯就是用雞湯代替水煮成的米飯, 餐廳的米飯以人計價, 可以無限量的大口享用. (每人台幣30, RMB 6)

IMG_4785.JPG  
蔭鼓蚵- 腌制醬油用的蔭豆, 大蔥, 和大蒜拌炒的鮮蚵, 美味程度100分!

CIMG5227.JPG  
雞豆腐- 上桌的時候蓋著可愛造型的蓋子, 很下飯的一道菜.

undefined  
醬炒苦瓜

CIMG5232.JPG  
炸雞卷- 台灣特色小吃, 雞肉和配料卷在豆皮裏, 下油鍋炸. 吃的時候沾上特色甜辣醬.

undefined  
地瓜葉

undefined  
鳳梨苦瓜雞- 腌漬過的鳳梨味道清香帶鹹味, 跟烏骨雞一起熬湯真是絕配!!

CIMG5242.JPG  

餐後附贈的自制雞蛋布丁, 好香濃的味道

CIMG5245.JPG  

食後感想:

隨著這幾年台北餐飲的年輕化, 所有餐廳都搶占東區, 位置稍偏的雞家莊還是屹立不搖, 果然是間以口味取勝的台菜老店呀!

如果喜歡靜姐兒的食記, 歡迎關註微信號:eatshanghai (eat shanghai)

文章標籤

Jean 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



地址:台北市吉林路22巷27號1樓
電話:02-25817577

野壽司已經在台北很多年了, 現在由第四任板長-佐藤隆治掌舵.

店長說, 所謂的"野"壽司, 就是店裏的食材都盡可能選用野生的, 才能吃到食材最原始的味道.

大部分台北的日料店都是在日本築地電話叫貨, 直接空運來台, 而野壽司的魚都是店長或日本分店的人去一隻一隻魚親自挑選, 確保選到最佳的食材.

IMG_6658.JPG 

這麽高成本的食材, 午間套餐竟然才800台幣( RMB 160) 起, 真是太便宜啦!難怪店長說中午都是做虧本生意, 只為了把食材更快速的用完. 平常客滿的吧台, 今天太早到了一個人都沒有

IMG_6666.JPG  

靜姐兒難得回台, 請師父配了特別的套餐.

CIMG5171.JPG  
首先是味道最清淡的比目魚肉 & 比目魚側邊肉 第一口就嘗到野生魚類的鮮甜

IMG_6668.JPG  

野生鱒魚 , 第二張圖片裏的貝類太美味了, 吃太快來不及記下名字.

IMG_6670.JPG  
野生鯖魚 & 小烏賊
IMG_6672.JPG  

吃的很盡興, 師傅拿了自己珍藏的酒請我們喝, 果然如它描述, 喝起來味道像Whisky

CIMG5183.jpg  
口感黏密的軟絲沾上松露鹽, 嚼在嘴裏, 能夠感受到海陸綜合的鮮味.

IMG_6676.JPG  
鰻苗- 平常只吃過鰻魚的靜姐兒, 還是頭一次吃到鰻苗. 口感鮮脆, 很特别. 

CIMG5192  

鮪魚 & 蝦蛄

IMG_6678.JPG  

紅喉魚+紫蘇葉握壽司 & 青柳貝

IMG_6680.JPG  
炙燒沙梭魚 & 海膽

IMG_6682.JPG  
小肌魚握壽司

CIMG5207  

河鰻握壽司

CIMG5208  

鮪魚下巴

IMG_6684.JPG  
北寄貝

IMG_6686.JPG  
食後感想:
日料的靈魂就是食材, 而野壽司對於食材的要求程度, 比許多高級店家都還要求更好, 店家對於日料的熱忱, 吃過就能夠感受到, 很抱歉靜姐兒沒法對魚種的味道一一說明, 因為這種感動的味道, 只有吃過才能體會.

文章標籤

Jean 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼