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地址:上海北京東路99號(益豐外灘源4F)
電話:021-53081188

御寶軒一直是靜姐兒心目中上海第一名的港式飲茶餐廳, 坐落在1911年所建的益豐大廈, 華麗高貴的裝潢搭配老上海灘的歷史建築. 完美的食物配上完美的環境, 在這裡用餐真是一大享受.

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餐廳大堂的裝潢走高貴華麗風

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本日例湯

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生薑皮蛋

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脆皮豬

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鼓汁排骨

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鳳爪- 入口即化的鳳爪, 超級美味

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金網脆皮蝦腸粉- 不知道新鮮的蝦子是怎麼包覆在香脆的油條中, 超好吃的特色小點心, 必點!!

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春捲- 看似簡單, 春捲的皮薄如紙, 炸得又香又脆. 必點!

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鹹水餃

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蝦餃

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叉燒酥

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小籠包- 皮薄餡好, 不輸給鼎泰豐喔!

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粉果

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豬肝粥

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XO醬炒蘿蔔糕

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雖然是中午的港式飲茶, 還是奢侈的吃了烤鴨

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光看那緊實的亮麗外皮, 就一直吞口水..

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外酥內嫩, 很有水準的烤鴨, 在中午的飲茶地方也能吃到這麼美味的鴨子, 真是太幸福了!

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香脆的鴨皮

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紅豆鍋餅

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全上海最美味的奶黃包, 每次一在這裡吃飯, 姊妹們都忍不住多吃幾個.

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食後感想:
之前就一直很想介紹這家餐廳, 不過總是人少也點不了太多種類可以介紹給大家, 今天美女PH請了姊妹們一起吃飯, 點了很多道菜, 才完成介紹這家餐廳的心願, 感謝美女PH的邀請喔!

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地址:上海延安西路1088號
電話:021-62138988

久聞順興川菜的味道很道地, 今天靜姐兒買了大眾點評的七折团购卷, 和好姐妹來試試看菜色.

門面很大氣, 古色古香.

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餐廳面積很大, 整層樓都是順興餐厅的.

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在這裏吃川菜還能看表演, 有受歡迎的變臉和其他雜技演出.

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喝茶區, 餐廳裏有各種不同的茶種供客人品嘗.

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涼面白肉RMB 48- 味道類似於辣味的蒜泥白肉配涼面, 難得在上海吃到這麽對味的黃面, 好感動..

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一飛沖天RMB 68- 考驗刀工的黃瓜薄片卷, 包上海蜇和細蔥, 沾上芥末醬油, 吃起來香脆又清爽.

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麻香排骨RMB 88- 排骨外層裹著糯米, 糯米有腌排骨的花椒香氣, 很值得點的一道招牌菜.

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鄉村煎餅RMB 38

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沸騰鯰魚RMB 98- 魚肉很嫩, 帶有香香的辣味, 唯一美中不足的是, 用的油不夠好, 菜吃起來有油膩膩的口感.

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麻婆豆腐RMB 28- 很正宗的四川麻婆豆腐口味, 味道偏麻, 不過靜姐兒還是習慣吃台灣偏辣的麻婆豆腐..

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白灼菜心RMB 38- 來一份不辣的蔬菜緩緩辣味.

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三大炮RMB 6/位- 糍粑的口感還不錯, 但是紅糖的味道不夠濃郁.

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邊吃飯邊看雜技表演

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川劇變臉

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食後感想:
順興川菜的環境和食物都不錯, 還能邊吃飯邊看表演, 大重點評的團購卷讓荷包省了不少, 整個七折下來, 人均不到100元, 真的是性價比很高的餐廳.

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地址:上海蒙自路29號
電話:021-33768127

一聽到有熱騰騰的新地方開幕, 而且餐廳名字寫著" Seafood Bistro", 表示餐廳肯定對自己的海鮮很有自信吧! 好奇的靜姐兒與愛吃團的朋友們搶鮮一起來試菜.

餐廳裝潢很有歐式小館的浪漫風格.

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Oyster Bar- 酒吧旁擺放著新鮮的生蠔, 可以邊喝酒邊享用生蠔.

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生蠔的種類很多

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很喜歡店裏的歐式典雅風格, 連地磚都寫有餐廳的名字.

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菜單

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餐前面包

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熏鮭魚沙拉 RMB 138- 味道還不錯, 中間有芝士和魚子.

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Wagyu Tartare RMB168- 生牛肉腌制做成的牛肉塔塔, 味道偏鹹.

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洋蔥湯RMB 78- 又貴又鹹, 靜姐兒喝完覺得舌頭都麻麻的, 感覺味精中毒啦!

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田螺 RMB 88- 看起來很有味道, 不知為何, 田螺都沒有吸收到醬汁.

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青口貝RMB 188- 原本很期待海鮮餐廳的青口貝, 但是他們家的青口貝好小, 裏面的貝肉縮的更小, 很失望.

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松露薯條RMB 78- 薯條本身很好吃, 可以用來沾青口貝的湯汁, 殊不知愛吃團的朋友們都覺得青口貝的湯汁裏有味精

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牛骨髓RMB 138- 牛骨髓和醬汁味道很搭. 不過牛骨髓烤的不夠乾.

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豬排RMB 428- 好貴的豬排呀! 不過份量蠻大的, 豬排烤的很嫩, 味道還不錯.

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蟹黃義面RMB 88- 吃起來有點中國味的義大利面

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甜點菜單

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杏仁泡芙RMB 68- 泡芙夾著濃縮咖啡冰淇淋, 淋上巧克力和焦糖醬汁, 很美味.

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檸檬塔- 味道偏酸, 搭配派皮做的餅乾很對味.

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菠蘿布丁- 散發著淡淡菠蘿香氣的布丁淋上菠蘿醬, 很有南洋風味.

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食後感想:
總覺得在這樣的小餐館, 人均600, 性價比頗低, 一起來試吃的朋友們, 吃完這裏的食物後都有很重的味精反應, 西餐廳放味精, 令靜姐兒感到不可思議

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地址:上海蒙自路29號
電話:021-33768127

一聽到有熱騰騰的新地方開幕, 而且餐廳名字寫著" Seafood Bistro", 表示餐廳肯定對自己的海鮮很有自信吧! 好奇的靜姐兒與愛吃團的朋友們搶鮮一起來試菜.

餐廳裝潢很有歐式小館的浪漫風格.

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Oyster Bar- 酒吧旁擺放著新鮮的生蠔, 可以邊喝酒邊享用生蠔.

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生蠔的種類很多

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很喜歡店裏的歐式典雅風格, 連地磚都寫有餐廳的名字.

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菜單

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餐前面包

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熏鮭魚沙拉 RMB 138- 味道還不錯, 中間有芝士和魚子.

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Wagyu Tartare RMB168- 生牛肉腌制做成的牛肉塔塔, 味道偏鹹.

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洋蔥湯RMB 78- 又貴又鹹, 靜姐兒喝完覺得舌頭都麻麻的, 感覺味精中毒啦!

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田螺 RMB 88- 看起來很有味道, 不知為何, 田螺都沒有吸收到醬汁.

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青口貝RMB 188- 原本很期待海鮮餐廳的青口貝, 但是他們家的青口貝好小, 裏面的貝肉縮的更小, 很失望.

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松露薯條RMB 78- 薯條本身很好吃, 可以用來沾青口貝的湯汁, 殊不知愛吃團的朋友們都覺得青口貝的湯汁裏有味精

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牛骨髓RMB 138- 牛骨髓和醬汁味道很搭. 不過牛骨髓烤的不夠乾.

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豬排RMB 428- 好貴的豬排呀! 不過份量蠻大的, 豬排烤的很嫩, 味道還不錯.

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蟹黃義面RMB 88- 吃起來有點中國味的義大利面

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甜點菜單

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杏仁泡芙RMB 68- 泡芙夾著濃縮咖啡冰淇淋, 淋上巧克力和焦糖醬汁, 很美味.

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檸檬塔- 味道偏酸, 搭配派皮做的餅乾很對味.

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菠蘿布丁- 散發著淡淡菠蘿香氣的布丁淋上菠蘿醬, 很有南洋風味.

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食後感想:
總覺得在這樣的小餐館, 人均600, 性價比頗低, 一起來試吃的朋友們, 吃完這裏的食物後都有很重的味精反應, 西餐廳放味精, 令靜姐兒感到不可思議

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地址:上海河南中路221號(近福州路)
電話:021-63463735

來自加拿大的老板 Brain Tock 和他的叔叔對熏肉充滿著熱情, 並將加拿大蒙特利爾 (Montreal) 的特色熏肉引進上海, 選用AAA級的安格斯牛肉用特色香料腌漬兩週, 再熏14小時, 熏出來的牛肉, 肉質鮮嫩多汁, 難怪這家小店才開業不到一年, 總是天天客滿.

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旁邊還有咖啡&蛋糕外帶區

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菜單

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主廚沙拉RMB 55- 味道普通

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熏肉拼盤 RMB 98- 我們選了牛肉, 火雞, 鴨肉拼盤. 搭配面包, 酸菜, 和薯條. 又香又嫩的熏肉搭配面包和酸菜真是對味.

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熏牛肉三明治RMB 75- 跟熏肉拼盤味道差不多, 只是夾成三明治, 份量很大, 感覺吃一半就飽了

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Poutine RMB42- 加拿大傀北克的特色薯條, 在薯條淋上勾芡過的肉汁, 搭配白色的芝士球, 不過靜姐兒還是喜歡吃一般的薯條.

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提拉米蘇- 味道還不錯, 可惜夾層的蛋糕沾了太多咖啡和甜酒, 口感不夠清爽.

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食後感想:
在上海能夠吃到這麽道地的加拿大熏肉, 真的是太幸福了. 雖然是間小店, Tock's 選用的食材, 對食物下的功夫, 一點也不輸給高級的西餐廳喔!

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地址:上海金匯路466號(近吳中路)
電話:021-51173056

韓風來襲, 千頌一最愛的炸鸡配啤酒在上海爆紅, 本來想去校村炸雞(之前朋友請我吃過), 一聽要排2小時就立即作罷, 來到另外一家韓式炸雞店-比比客.

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金匯路上這家比比客已經開了很久, 看裝潢就知道是家老店.

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雖說是韓風炸雞店, 但是店裏什麽都有賣, 從湯品, 韓式拌飯, 炒年糕, 到PIZZA應有盡有, 真是個中西合併的小店.

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黃金橄欖炸雞(半只) RMB 48- 皮炸的很酥脆, 雞肉多汁美味, 但是表皮沒有校村的有味道.

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炸薯格RMB 18

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海鮮滋補雞湯RMB 25- 湯有雞肉和海鮮的鮮味, 碗底有很多料 , 还蛮美味的.

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橄欖油泡辣炒年糕RMB 22- 雖然是炸雞店炒的年糕, 味道還是不错的.

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至尊Pizza RMB 40- 餅皮過硬, Pizza太油, 不好吃.

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食後感想:
雖說中西合並的店通常都不好吃, 但是比比客還蠻厲害的, 炸物的水準很好, 韓式食物的味道也可以, 比起市面上的其他速食店還要強太多啦!!

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地址:上海水城南路81號
電話:021-62470083

最近大家都在瘋韓風, 讓不太看韓劇的靜姐兒都很好奇, 究竟这些店真的有这么好吗?
據說紳士的品格和繼承者都是在MANGOSIX拍攝的, 今天就來試試大家瘋狂的韓風味吧!

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這家水城路上的mangosix是在上海開的第二家分店, 知道的人很少, 排隊的人還不算多

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蛋糕櫃裏的甜點每樣都看起來很yummy

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整家店以芒果為主題, 做出超過20款的芒果系列飲品, 店裏的芒果都是從菲律賓和泰國進口, 連零賣芒果都有喔!

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除了甜點外, 還有自助式冰淇淋吧, 可以自己裝冰淇淋和配料, 再秤重結帳. 靜姐兒試了原味yogurt ice cream, 味道意外的好!

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冰淇淋的配料也很豐富

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這就是店裏No. 1的芒果椰奶, 靜姐兒可是親眼看店員把一堆去皮的芒果, 丟進果汁機裏攪拌出來的, 由於是新鮮芒果制成, 味道很天然, 加上椰奶, 還真有點像香港許留山的甜點 好喝!

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芒果冰沙- 甜度適中, 愛喝冰沙的吃貨們不能錯過的飲料.

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這是店裏熱賣的方塊土司, 有三種口味, 點了藍莓口味試試.

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打開一看, 裏面不就一些藍莓果醬嘛!味道很普通, 小小一個還要 RMB 15, 真是又貴又難吃..

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面包濃湯- 濃湯的味道像是調理包泡出來的, 不太好喝

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草莓waffle- waffle 的烤的太軟了, 不夠脆, 不知道是不是店員沒用心做, 鮮奶油都化掉了, 還擠在waffle上, 讓原本口感不夠脆的waffle都浸的軟軟爛爛的. 不好吃

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還有其他種類的菜單, 供各位吃貨參考.

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食後感想:
不論韓流再怎麽厲害, 還是需要穩定的食物品質讓餐廳繼續下去, 雖然mangosix的芒果飲品很不錯, 但是甜點類聽起周圍的評論都一般般, 希望他們在韓流過後能好好經營下去, 靜姐兒才能繼續喝到好喝的芒果椰奶喔!

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地址:上海永福路47號106室
電話:021-64185055

最近一直聽到朋友圈對這間餐廳讚譽有加, 很好奇這間怪名字的義大利菜為何這麽紅..

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我們定了晚上8:00的位子, 來的時候第一輪都還沒用餐完, 整個餐廳滿滿的人, 又等了10分鐘才拿到座位.

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餐廳氣氛很好, 溫馨的小店, 仿佛來到了加州小餐館.

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打開菜單一看, 才發現這裏的餐點價錢並不平民.

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餐前麵包

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地中海蔬菜湯RMB 48- 味道還可以.

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番茄湯RMB 48- 有點太濃了, 感覺像在吃番茄糊, 不過沾面包吃味道就還可以

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前菜:
炒青口貝&蛤蠣- 青口貝和蛤蠣都很新鮮, 味道很鮮甜, 大家都愛的一道菜

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澳洲和牛搭配芝麻菜&帕馬森乾酪RMB 288- 牛肉的口感很乾, 不夠多汁, 跟以往吃過的和牛肉質有些差異, 不過旁邊的配菜很好吃, 奶油乾烤蔬菜很香.

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四季pizza- 有橄欖, 蘑菇, 火腿和筍四種不同口味拼成, 餅皮蠻有嚼勁, 不過pizza上面料的味道我們都不太喜歡.下次應該試試別種口味的.

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自制辣油, 味道很香, 沾pizza吃很對味.

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Farmer style linguine RMB 158- 小酸豆, 鯷魚, 番茄和橄欖 組合成的義大利面, 雖然用料簡單, 不過面很夠味.

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甜點菜單-價位從48-88, 還真不便宜..

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Berries and Banana Mille Foglie RMB 52- 薄薄的脆餅中間夾著清淡香甜的cheese和草莓.淋上自制早莓醬, 真是今晚的亮點. 好吃!!

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總結來說, NENE 的生意之所以會這麽好, 應該是他溫馨的環境, 義大利南方的特殊菜色, 和美味的甜點吸引著大家吧! 不過, 靜姐兒發現這裏也有午間套餐, 價位比較親民, 下次應該中午來這試試.

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地址:上海江寧路99號


早已聽說臺灣好吃的老張牛肉面來上海開分店了, 抱著欣喜的心情來這裏試看看味道如何?


看著清爽乾凈的門面, 心理就覺得很安心.

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店裏的位子不多, 已經下午1:00了, 還是有客人上門吃面.

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墻上掛著臺灣各大媒體幫老張牛肉面寫的相關報導.

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翻開菜單第一頁, 就是我期待以久的辣味半筋半肉面

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牛肉面終於上桌了, 眼看湯頭長的顏色跟臺灣的不太一樣, 心裏起了疑問. 一入口, 就發現味道跟臺灣的老張牛肉面也差太多了吧!! 湯頭清淡不濃郁就算了, 只有辣油味, 沒有牛肉面該有的香濃味.

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粉蒸肥腸- 這道小菜還不錯, 味道跟臺灣的沒差太多.

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皮蛋豆腐- 油膏味道完全不對, 灑的東西也不對, 皮蛋豆腐上應該要灑的是肉松吧....

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看到菜單裏介紹他們店的牛肉面得過很多獎, 心理滋味真不好受. 這麽好吃的臺灣牛肉面, 來到上海後變味這麽多, 吃了這家老張牛肉面的內地人會不會就覺得臺灣冠軍牛肉面其實也不怎麽樣....這...叫人情何以堪..

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地址:上海南京西路1515號嘉里中心東區 E1-09
電話:021-62590299

在全球拥有100多家分店的Belgian Beer Cafe 终于在上海试营业了, 今天静姐儿和好友一起来尝鲜.

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Belgian Beer Cafe 就像星巴克, 全世界的裝潢和菜單都一樣, 聽說每個月比利時的廚師都會親自飛一趟上海, 確認餐點的統一性.

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歐式的復古裝潢讓客人仿佛置身歐洲小酒館.

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這裏的氣氛很好, 可以點幾盤下酒菜, 下班後喝著啤酒和三五好友聊天.

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幾乎所有想喝的啤酒都能在啤酒菜單上找到. 今天靜姐兒喝的是Hoegaarden, 清新的水果香氣, 很適合女生喝喔!

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搭配啤酒吃的小肉丸

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Belgian Beer Cafe 的特色菜就是青口貝 , 有各種不同的調味法. 首先上桌的就是這兩大鍋青口貝 , 份量很大, 很划算.

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第一鍋是用Hoegaarden啤酒煮出來的青口貝, 味道頗淡, 客人可以依據個人喜好加重味道.

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第二鍋點的是綠咖哩口味的青口貝, 味道比較重, 有綠咖哩香香的辛辣味, 配啤酒很對味.

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香煎法式鵝肝配焦糖蘋果- 鵝肝表皮煎的酥脆不油, 搭配焦糖蘋果可以解膩.

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牛肉漢堡

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慢燉牛肉- 味道頗重可以配上面的蔬菜一起吃.

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香煎比目魚搭配土豆- 香煎魚的搭配青醬味道還不錯, 不過帶皮的土豆泥比主菜還好吃

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比利時炸黃金薯條- 很愛這種寬版的大薯條, 可以大口吃薯條, 大口喝啤酒很過癮.

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巧克力薄餅配冰淇淋- 巧克力搭配薄餅和冰淇淋, 不會失誤的一道好吃甜點.

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比利時waffle- 跟我之前吃過的Belgian Waffle不同, 比較軟...

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自制香草冰淇淋

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**今天來的時候是冬天的晚上, 只能待在室內, 期待春天來臨的時候, 可以坐在門口的座位, 喝杯啤酒, 欣賞銅仁路上美麗的街景喔 !!

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地址:上海長樂路191號1-2樓(近茂名南路)
電話:021-54661817

來自日本銀座的築地青空三代目, 從外觀看起來會以為是間昂貴的高級日料, 吃過之後才知道其實他們的定價合理, 而且食材新鮮, 是靜姐兒常常自己吃中飯的好地方.

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餐廳門口的日式庭園

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銀座本店外派的日籍師傅和本地的師傅正忙著握壽司

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套餐價位從65-200RMB不等. 午餐時間來真的是超划算的. 不過就算是晚上來這裏用餐, 18貫的握壽司約220RMB, 還包括海膽, 甜蝦, 干貝等高級食材. 算是性價比頗高的日料.

今天點的分別是12貫和18貫握壽司定食

12貫握壽司定時還附上迷你海鮮丼飯

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套餐附上的味噌湯

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今天中午吃的很趕, 來不及一一詢問魚的種類, 不過食材都很新鮮喔!

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地址:上海中山東一路32號半島酒店13F
電話:021-23276756

今天來到半島酒店的Sir Elly's, 經由朋友家餐廳的大廚大力推薦, 再加上大眾點評上五顆星的加持.怎們能不來試試呢?

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一進餐廳就被超浪漫的氣氛給吸引了, 餐桌上擺放著銀制的燭臺.

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菜單

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果然是半島酒店的餐廳, 連餐具的質感都很高.

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恃酒桌

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現切火腿的餐臺

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自家制的熱呼呼麵包

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餐前贈送的冷湯- 不敢領教的味道

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**餐廳裏有800元左右的套餐, 不過今天我們決定單點. **

 

Fizzy Salad(甜菜根沙拉) - 送上桌的時候可以聽到滴滴答答的聲音, 吃到嘴裏的時候才發現是跳跳糖拌在蔬菜裏, 很有創意的一道菜.

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香煎鵝肝- 鵝肝表皮被煎的酥脆不油膩, 配上香香的紅酒醬很美味.

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牛清湯- 義式餃子淋上一整盅的牛肉清湯, 香淳的湯頭, 單純沒有添加物的味道, 喝的到主廚慢火熬制湯頭的誠意.

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T骨大牛排 & 西冷牛菲力- 餐廳選用草飼牛排, 吃起來不但鮮嫩無腥味, 而且牛肉煎的恰到好處.

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Wagu Beef 和牛- 牛肉的厚度偏厚, 外層偏乾. 反而覺得和牛沒有帶骨牛排多汁好吃 .

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烤小牛裏脊- 肉質很嫩, 不過稍嫌沒嚼勁.

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銀班魚- 味道一般般

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扇貝, 蝦, 魚- 海鮮類還算新鮮, 不過調味的很普通.

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Caramel Souffle(焦糖舒芙蕾)- 早就聽說這裡的甜點師傅功力了得, 吃了他做的舒芙蕾更能確定他真的很厲害, 烤的恰到好處的舒芙蕾外表薄脆, 口感入口即化, 嘴裏還散發著焦糖的餘香.超美味的!!

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菠籮口味的綜合甜品- 菠籮mousse, 冰淇淋, 果乾搭配在一起, 令人難忘的多層次口感.

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六種口味的冰淇淋, 搭配不同口感的脆餅.

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樹莓mousse 搭配冰淇淋

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隔壁是個小酒吧, 適合用餐後小酌兩杯. 樓上14樓還有露天座位, 不過冬天太冷了, 我們都沒上樓去

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地址:上海永康路33號(近襄陽南路)
電話:15000099490

說到英國的國菜, 第一想到的就是Fish & Chips(炸魚&薯條)
今天來到永康路上最著名的The Sailors Fish 炸魚薯條專賣店嘗嘗味道

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菜色很簡單, 有3種炸魚,炸薯條和海鮮.

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先點一盤鮪魚沙拉來平衡之後炸物的油膩口感.

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大拼盤 RMB88- 所有東西都炸得酥脆爽口不油膩
左到右:炸尤利魚, 狹鱈, 海鱸魚, 薯條, 魷魚圈, 帶子, 蝦

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炸香腸- 靜姐兒還是第一次吃到炸的香腸.

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永康路上遍布著各式的外國小餐館, 下次想來一嘗究竟.

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地址:上海馬當路245號新天地時尚1樓107室
電話:021-63770317

花蒲甜點來自日本, 顧名思義, 花蒲甜點走田園自然風, 店內裝飾著許多花花草草, 讓忙碌人們暫時忘記喧囂的城市.

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牆上寫著他們家有特製的提拉米蘇拿鐵

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不過靜姐兒今天喝的是卡布奇諾

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左邊杯裏的是“啫喱”, 是甜品店裏的特色美食,在新鮮果汁、紅酒各種液體中加入從骨膠原中提取的天然凝固劑制成的甜品, 有美容的功效喔!

右邊的是提拉米蘇, 馬斯卡彭起司味道很香濃, 用料實在.

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香蕉焦糖提拉米蘇- 比原味的提拉米蘇多了焦糖酥脆的口感, 也很好吃喔!

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芝麻布丁- 芝麻味道不夠重, 不過奶酪味還算濃.

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左上角的是起司蛋糕, 味道比美式起司蛋糕淡一些.

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有人說吃甜點能夠紓壓, 在午後忙裏偷閑的來杯咖啡, 配上甜甜的蛋糕真是再幸福不過了!

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地址:上海虹梅路3215弄201號聖倫蘭商務大樓1座(紅松路上)
電話:021-64065647

胡同燒肉對所有住在台北的人應該不陌生, 從最初的一家小烤肉店, 擴張爲許多分店, 精致的燒肉, 令人驚豔的味道, 讓各家分店餐餐客滿.

今天來到期待以久的胡同上海分店, 躲在虹梅路深深的巷子內, 很有挖到寶的感覺.

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架子上擺放著各式清酒, 靜姐兒趕在還沒有晚餐人潮的pm6:00來吃飯, 竟然已經有人比我們還早來占位子, 一到7:00果然客滿, 還好早到了.

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餐廳裏備有寄物櫃, 可以把包包和外套放在裏面, 隔絕烤肉味.

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**據說這家胡同燒肉除了燒肉之外還綜合了台北居酒屋內的人氣菜色.

蟹膏生干貝 RMB 80- 新鮮的蟹膏布滿在鮮甜的干貝上, 一入口就好吃到心跳加速

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蔬菜沙拉 RMB28

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芥末章魚- 鮮脆的章魚配上新鮮芥末, 是靜姐兒最愛的日式小菜.

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海膽燒大蝦 RMB90 - 又是一道鮮上加鮮的烤蝦.

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雪龍牛舌 RMB90- 牛舌灑上特制的調料粉和蔥一起烤單面, 能夠一口吃到蔥的香味和牛舌的鮮甜味.

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烤肉醬牛小排 RMB140- 油花均勻分布的牛小排是日式燒烤必點的基本款牛肉.

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達拉斯 RMB160- 這款厚切的牛肉, 店員指定要幫我們烤, 牛肉周圍用炭火封住, 大口嚼肉的時候可以吃到牛肉多汁的濃郁口感.

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和牛扇子肉 RMB80- 這款是靜姐兒今天吃到最難忘的肉品了, 看似薄薄的牛肉, 輕烤兩下對摺, 嚼在口中的濃郁肉汁真的是超好吃啦!!

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胡同員工飯 RMB50- 胡同自家的特色拌飯, 一大碗公可以分成四人份, 在這裏上班的員工也太幸福啦!

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鲑魚茶泡飯 RMB20

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烤肉醬牛肋條 RMB40

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去骨牛小排 RMB140

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和牛板腱 RMB65

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椒鹽上等豬五花 RMB30- 這裏的豬肉沒有腥味, 肉的口感是緊實的, 一吃就知道是特選黑豬肉.

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奶油去骨雞腿肉 RMB28- 雞腿肉烤起來多汁, 調料配的恰到好處, 吃得到肉的原味.

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椒鹽雞軟骨 RMB28- 美女P的最愛, 她一個人可以吃掉一整盤

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椒鹽霜降松坂豬 RMB40

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椒鹽大腸頭 RMB30- 這裏的大腸頭被清理的很乾淨, 可以安心的吃.
中間烤的是節瓜 RMB20

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椒鹽杏鮑菇 RMB20

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奶油起司地瓜 RMB40- 烤地瓜上面鋪著滿滿的芝士, 一打開錫紙就能聞到香氣, 美味度100分

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烤香蕉

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原本以爲吃完烤肉會全身臭臭的回家, 出了餐廳卻沒聞到什麽味道...排風系統真的做的很厲害!!

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地址:上海淮海中路999號環貿廣場iapm
電話:021-64950207

賣拉面的師傅都一定對食物抱持著一股熱誠和堅持, 每天照顧著一鍋同樣味道的湯頭, 堅持自家的味道, 看似簡單, 卻是學問很大. 來自東京的面屋武藏, 就吃得出熱情的湯頭喔!

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原本想說在商場隨便吃吃, 竟然也能吃到好吃的拉面, 真幸運.

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白武骨就是基本的豚骨白湯

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基本的豚骨白湯底加入燒香後的長蔥和玉蔥制成的黑蒜油, 就成了黑武骨湯頭.

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基本的豚骨白湯底加入秘制辣油制成了赤武骨.

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桌上的配料可依照個人喜好加辣.

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牛肉卷年糕, 年糕燒的很入味, 好吃!

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吃拉面必點的煎餃.

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基本的白武骨湯底做成的叉燒拉面- 叉燒份量很多而且厚度適中, 入口即化, 湯頭香濃卻不膩, 不像有些拉面店的湯頭沒顧好就變稠了. 油, 蔥, 高湯比例調配的很好.

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黑武骨叉燒沾面

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沾面所使用的面條和一般的不同, 是中間有一條細縫可以吸住醬汁, 且較粗的Q彈面條.

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沾面可以兩吃, 吃到一半, 可以請店家將沾醬加清湯, 又變成一碗全新的黑武骨湯拉面了. 適合想要兩種口味都吃到的客人喔!

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菜單上還有圖解沾面的吃法

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地址:上海淮海中路138號(上海廣場5F)
電話:021-53865757

今天靜姐兒與姊妹們在新榮記吃春酒, 早已聽說新榮記的粵菜很好吃, 連午餐飲茶都天天爆滿.

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餐廳門口有各式的新鮮海鮮, 雖然價格很貴, 但是以應酬的客人來說, 氣派的海鮮是一定要出現在餐桌上的啦!

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除了大廳的位子, 還有許多包房

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包房的空間寬敞, 窗外還有美麗的夜景.

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餐桌小食:腰果, 辣醬, 和辣椒, 辣椒香氣很足且不會過辣.

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脆皮燒肉 RMB 78- 豬皮香脆, 肉多汁不膩.

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油醋海蜇 RMB 108- 看到帳單才發現他們家的海蜇這麽貴

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炸帶魚 RMB 168- 帶魚新鮮, 炸的酥脆好吃.

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白切豬肚 RMB 68- 豬肚處理的很乾凈沒什麽腥味, 可是一大片豬肚擺在眼前, 吃起來感覺怪怪的

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桂花山藥 RMB 58- 跟一般山藥冷盤的處理不同, 煮過的山藥口感綿密, 香甜爽口.

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南非冰草 RMB 68- 冰草是一種從非洲引進的蔬菜, 莖葉上附有一層薄薄的天然分泌物, 整株蔬菜脆脆水水的口感, 搭配日式沙拉醬吃, 超級美味!!(推薦!!)

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瑤柱小蜜豆 RMB78- 吃的到豌豆本身的甜味, 很爽口.

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麻香烏雞爪 RMB 68- 麻油和辣椒的味道調配的恰到好處

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沙蒜燒豆面 RMB 198- 用綠豆做成的豆面, 吸收了醬汁的精華, 吃起來很順口.

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越式牛柳粒 RMB 118- 味道很鮮嫩, 不過吃的出來加過嫩精...

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北京烤鴨 RMB 328- 烤的還不錯, 就是少了一股說不出來的香味.

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小黃魚 & 鯧魚燒年糕 RMB 1606(時價)- 看到帳單的時候差點沒昏倒, 真的好貴, 不過野生黃魚是很稀有, 只是也太貴了吧....

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家燒蘿卜片 RMB 78- 看似簡單, 卻不簡單的一道菜. 蘿卜燒的很入味卻不軟嫩.很有家常味!推薦!

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家鄉手撕豆腐煲 RMB 78- 吃起來臭臭的豆腐, 這可是每日限量供應的知名手工豆腐產地直送的喔!

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清炒時蔬RMB 68

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松露野菌餃 RMB 8/個

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漁家炒米粉 RMB 78

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西施泡飯 RMB 32/ 位- 其實就是海鮮泡飯, 湯頭很香濃, 灑上脆脆的米花, 有層次的口感, 美味

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山西棗皇膏 RMB 8/個- 棗子的香氣濃郁, 很好吃.

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桂花雞頭米- 湯裏的桂花香氣過濃, 放太多桂花香精啦!

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餐後水果(免費)

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地址:上海南京西路1601號芮歐百貨3樓B區
電話:021-32502688

凡是台灣人應該都對瓦城不陌生, 瓦城泰國菜的品質一直都很穩定, 雖然分店遍布全台, 口味依舊不變. 再加上服務品質好, 每天幾乎都客滿. 最近聽說瓦城在上海開了分店, 就來試試味道吧!

雖然是中午, 外面還是有人排隊等位.

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餐廳面積很大, 由吧台分成兩個區, 裏面還有包廂.

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 餐廳雖大, 服務還算周到, 餐廳的幹部都是台灣人.

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桌上附送的泰式辣椒沾醬

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每桌都有一個盛飯的容器, 依照人數計價, 無限量供應.

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月亮蝦餅, 味道和台北的一樣酥脆好吃.

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碳燒松阪豬- 豬肉烤的香香嫩嫩, 沾醬吃很美味.

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辣炒牛肉- 很下飯的一道菜, 牛肉,番茄拌炒辣醬, 加上九層塔的香味..拌飯吃感覺可以一口氣吃掉兩碗飯!

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蝦醬空心菜- 蒜泥, 辣椒, 蝦醬拌炒空心菜. 很道地的泰式風味.

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鳳梨蝦仁炒飯- 炒飯炒的粒粒分明, 口味不辣, 老少鹹宜. 還可以拌上肉松和腰果吃更香.
唯一不同的是台灣的瓦城擺盤比較漂亮, 炒飯是裝在挖空的鳳梨殼裏.

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**自從剛開幕去吃過之後, 聽說他們的生意越來越好, 雖然價錢約比台灣稍貴了一些, 生意還是非常好喔!大家如果想去吃的話記得提早預定.

 

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地址:上海南京西路1515號嘉裏中心N4-12室
電話:021-62278521

香港皇府來上海開分店了.聽說這裏的 "食神叉燒飯" 很有名, 附近的上班族幾乎天天來這裏報到, 每到用餐時間總是客滿.

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中午套餐有附小菜和例湯, 還送熱咖啡一杯. 如果加點其他種熱飲, 加5元, 凍飲加8元RMB.

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一進門就看見飲料吧台和各式燒臘.

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除了大廳之外, 如果人多還能做包廂.

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靜姐兒最愛港式餐廳附的辣椒醬, 每家味道都不同.

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原來這就是傳說中的食神叉燒飯, 還有特制的盤子寫著它的名字
半生熟的蛋拌飯, 搭配香香嫩嫩的叉燒, 味道果然不錯. 叉燒很juicy, 好吃.

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套餐附的例湯, 感覺熬了很久, 不過有點油.

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加點的油雞和燒鴨, 肉質都很鮮嫩多汁.

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狀元及第粥-豬肚, 豬肝, 粉腸都很嫩, 可是粥底的干貝味不足, 不夠香濃.

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白灼芥蘭- 來港式餐廳必點的芥藍菜, 在這邊竟然被煮過頭了, 芥藍菜失去脆脆的口感, 真可惜了..

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下次也想來試試港式撈面.

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地址:上海銅仁路靜安嘉裏中心南區廣場
電話:021-22038889

Calypso 位於嘉裏中心和香格裏拉飯店中間的草地上, 隸屬於香格裏拉酒店的餐廳, 偌大挑高的餐廳, 位在上海最新的飯店和商場中間, 屬靜安區最棒的地段. 整棟餐廳挑高, 裝潢和建築本身都很美.

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半開放式廚房, 餐廳的主廚是義大利人.

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餐前面包- 自家烤的面包, 口感松軟.

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海鮮番茄湯& 花椰菜湯

*海鮮湯要價98元, 不過份量頗大, 用料實在, 味道鮮美, 還蠻值得試試的.
*花椰菜濃湯口感濃郁, 味道調的恰到好處.

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前菜綜合拼盤- 生火腿肉, Pate, 沙拉, 用料新鮮.

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鐵板煎法國小龍蝦配檸檬和田園沙拉RMB288- 味道一般般, 感覺沒有很新鮮.

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香烤西班牙黑毛豬排 RMB188- 這道菜真的是鹹的嚇到我們了, 不說是烤豬排, 還以為是腌豬肉, 每口都很鹹, 結果被我們退掉了, 經理說整批的豬肉都是腌同樣的鹹度, 而且一晚可以賣掉很多份豬排, 真不知道是主廚還是我們的味覺出了問題.

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海鮮義大利- 面條的口感和海鮮的鮮度都不錯, 唯一美中不足的是調味過鹹.

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松露燉飯- 我們大家都一致公認它真的很鹹, 但是不好意思再麻煩經理了, 就沒換掉

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由各式番茄組合成的PIZZA- 餅皮烤的外酥內Q, 有香濃的碳味, 不過不知道是不是風乾番茄, 讓整個Pizza吃起來口味很重.

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巧克力餅-外層烤的像面包般酥硬, 內層松軟夾巧克力, 口感香濃, 份量很大, 適合多人分享.

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蘋果派搭配冰淇淋- 沒有很好吃

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提拉米蘇- 雖然份量很大, 但是mascarpone 的味道太淡, 不夠濃郁.

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餐廳沒開多久, 就很火紅, 幾乎客滿.

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