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還記得第一次來吃撈王火鍋的時候, 被那白胡椒豬骨湯給深深的迷住了. 濃濃的白湯底搭配著白胡椒的香味. 老板說這種湯底是廣州風味, 他覺得很好吃, 於是把它引進上海, 並且精致化. 沒想到大家都很喜歡這種味道, 再加上人均RMB100 的平民價格, 難怪撈王在短短的幾年, 已經開了近20家分店, 而且每一家生意都很好, 如果沒訂位的話, 恐怕得排隊.

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經典鍋底:撈王豬肚雞湯
在配料下湯之前, 一定要來一碗超美味的豬肚雞湯. 香濃的白胡椒湯底配上煮的Q彈軟爛的雞肉和豬肚. 沒吃過的人一定要試試這種令人驚艷的味道.

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極品雪花牛肉, 下鍋煮很鮮嫩. 每次都能吃很多盤.

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菌菇拼盤

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牛肉丸, 蟹仔包, 花枝丸 - 每一樣都很好吃.

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蛋餃, 蟹肉棒 和魚餃

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玉米

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凍豆腐

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嫩豆腐

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食後感想:
實在是吃的太認真了, 所以很多食物都沒拍到照片, 像是我最愛的粉條, 煲仔飯....等, 總之菜單上的食物都很好吃, 不會踩到地雷, 來上海玩的朋友們一定要去試試喔!!

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