靜在吃喝玩樂

地址：上海銅仁路靜安嘉裏中心南區廣場
電話：021-22038889

Calypso 位於嘉裏中心和香格裏拉飯店中間的草地上, 隸屬於香格裏拉酒店的餐廳, 偌大挑高的餐廳, 位在上海最新的飯店和商場中間, 屬靜安區最棒的地段. 整棟餐廳挑高, 裝潢和建築本身都很美.

半開放式廚房, 餐廳的主廚是義大利人.

餐前面包- 自家烤的面包, 口感松軟.

海鮮番茄湯＆ 花椰菜湯

＊海鮮湯要價98元, 不過份量頗大, 用料實在, 味道鮮美, 還蠻值得試試的.
＊花椰菜濃湯口感濃郁, 味道調的恰到好處.

前菜綜合拼盤- 生火腿肉, Pate, 沙拉, 用料新鮮.

鐵板煎法國小龍蝦配檸檬和田園沙拉RMB288- 味道一般般, 感覺沒有很新鮮.

香烤西班牙黑毛豬排 RMB188- 這道菜真的是鹹的嚇到我們了, 不說是烤豬排, 還以為是腌豬肉, 每口都很鹹, 結果被我們退掉了, 經理說整批的豬肉都是腌同樣的鹹度, 而且一晚可以賣掉很多份豬排, 真不知道是主廚還是我們的味覺出了問題.

海鮮義大利- 面條的口感和海鮮的鮮度都不錯, 唯一美中不足的是調味過鹹.

松露燉飯- 我們大家都一致公認它真的很鹹, 但是不好意思再麻煩經理了, 就沒換掉

由各式番茄組合成的PIZZA- 餅皮烤的外酥內Q, 有香濃的碳味, 不過不知道是不是風乾番茄, 讓整個Pizza吃起來口味很重.

巧克力餅-外層烤的像面包般酥硬, 內層松軟夾巧克力, 口感香濃, 份量很大, 適合多人分享.

蘋果派搭配冰淇淋- 沒有很好吃

提拉米蘇- 雖然份量很大, 但是mascarpone 的味道太淡, 不夠濃郁.

餐廳沒開多久, 就很火紅, 幾乎客滿.