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今天靜姐兒和美女P相約在1515牛排館, 一直聽到朋友圈對1515兩極化的評價, 讓我們來一起小試味道吧!

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1515牛排館以老上海電影為主題, 設計整個餐廳.

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中午有商業午餐, 很劃算, 雖然還沒到12:00已經有客人卡位, 後來陸陸續續人越來越多.

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餐廳很大, 分成兩個區, 這區還沒開放.

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說到牛排館, 少不了紅酒, 侍酒桌上擺放著各式紅酒.

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45天乾式發酵的澳洲牛肉, 被小心翼翼的保存著.

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午間菜單:
連菜單設計的內容都符合電影的主題, 把前菜稱為"COLD OPEN"...一系列的舞台用語, 被用在菜單上, 頗有創意.

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在開放式廚房做菜, 卻沒有油煙味

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來到牛排館當然要嘗嘗他們引以自豪的牛排, 今天點的是澳洲沙朗. 附上整顆土豆和三種牛排醬汁, 牛排的味道鮮嫩.不但牛肉的品質好, 師傅掌控的火侯也恰到好處.

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接下來是我們點了一份商業午餐: 可以自選一樣冷盤+主菜, 價位在RMB198-228.

凱薩色拉- 醬汁放的有點多, 味道稍重.

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漢堡的外層面包烤的香脆, 新鮮, 香濃多汁的漢堡肉, 一吃就能吃出來是用好牛肉做成的, 搭配培根和生菜番茄好吃.

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另外我們加點了烤盧筍,上面白色的細絲是起司, 和盧筍的味道不是很和, 吃起來怪怪的...

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蘋果派- 份量是蠻大的, 看起來很好吃, 吃起來卻不怎麽樣...

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烤Pizza的小廚房好復古可愛.

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