地址:上海淮海中路138號(上海廣場5F)
電話:021-53865757
今天靜姐兒與姊妹們在新榮記吃春酒, 早已聽說新榮記的粵菜很好吃, 連午餐飲茶都天天爆滿.
餐廳門口有各式的新鮮海鮮, 雖然價格很貴, 但是以應酬的客人來說, 氣派的海鮮是一定要出現在餐桌上的啦!
除了大廳的位子, 還有許多包房
包房的空間寬敞, 窗外還有美麗的夜景.
餐桌小食:腰果, 辣醬, 和辣椒, 辣椒香氣很足且不會過辣.
脆皮燒肉 RMB 78- 豬皮香脆, 肉多汁不膩.
油醋海蜇 RMB 108- 看到帳單才發現他們家的海蜇這麽貴
炸帶魚 RMB 168- 帶魚新鮮, 炸的酥脆好吃.
白切豬肚 RMB 68- 豬肚處理的很乾凈沒什麽腥味, 可是一大片豬肚擺在眼前, 吃起來感覺怪怪的
桂花山藥 RMB 58- 跟一般山藥冷盤的處理不同, 煮過的山藥口感綿密, 香甜爽口.
南非冰草 RMB 68- 冰草是一種從非洲引進的蔬菜, 莖葉上附有一層薄薄的天然分泌物, 整株蔬菜脆脆水水的口感, 搭配日式沙拉醬吃, 超級美味!!(推薦!!)
瑤柱小蜜豆 RMB78- 吃的到豌豆本身的甜味, 很爽口.
麻香烏雞爪 RMB 68- 麻油和辣椒的味道調配的恰到好處
沙蒜燒豆面 RMB 198- 用綠豆做成的豆面, 吸收了醬汁的精華, 吃起來很順口.
越式牛柳粒 RMB 118- 味道很鮮嫩, 不過吃的出來加過嫩精...
北京烤鴨 RMB 328- 烤的還不錯, 就是少了一股說不出來的香味.
小黃魚 & 鯧魚燒年糕 RMB 1606(時價)- 看到帳單的時候差點沒昏倒, 真的好貴, 不過野生黃魚是很稀有, 只是也太貴了吧....
家燒蘿卜片 RMB 78- 看似簡單, 卻不簡單的一道菜. 蘿卜燒的很入味卻不軟嫩.很有家常味!推薦!
家鄉手撕豆腐煲 RMB 78- 吃起來臭臭的豆腐, 這可是每日限量供應的知名手工豆腐產地直送的喔!
清炒時蔬RMB 68
松露野菌餃 RMB 8/個
漁家炒米粉 RMB 78
西施泡飯 RMB 32/ 位- 其實就是海鮮泡飯, 湯頭很香濃, 灑上脆脆的米花, 有層次的口感, 美味
山西棗皇膏 RMB 8/個- 棗子的香氣濃郁, 很好吃.
桂花雞頭米- 湯裏的桂花香氣過濃, 放太多桂花香精啦!
餐後水果(免費)
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