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小黑蠔情
地址:上海凱旋路1582-6號(新淮海坊店)
電話: 021-52788920
今天真的是我的Lucky Day. 一直以來都想吃這家店, 可是每次經過都大排長龍, 根本沒機會吃到, 今天剛好比平常晚吃飯, 經過剛好沒人排隊, 我就趕快沖進來啦!
聽說小黑蠔情以前就是路邊的大排檔, 專賣海鮮燒烤, 後來生意太好了, 就開起店面, 剛開始的老店裝潢都還是很破爛, 又舊又臟, 一直到開了第三家分店, 店面才開始有裝潢. 今天來的就是這新開的第三家店喔!
烤生蠔- 有蒜蓉和豆鼓兩種口味, 一個RMB 9元
烤扇貝-也是蒜蓉和豆鼓兩種口味
啤酒雞 - 顧名思義就是用獨家醬料,雞 加入一整瓶啤酒下去煮, 一滴水都沒加喔!不知道是不是啤酒的作用, 煮出來的雞肉很嫩, 煮好的啤酒雞湯放入公仔面, 讓面條吸收鮮甜的湯汁, 真的是太美味啦!!
海鮮燴蔬菜- 蛤蠣的湯很鮮, 把蔬菜煮的很有鮮味.
錫烤金針菇- 感覺是用白水煮的, 沒什麽味道..
烤雞翅- 跟金針菇用的醬料是一樣的, 不過味道很足而且雞翅很嫩.
炒高麗菜- 炒菜用的油不夠好, 感覺像是地溝油, 菜吃起來油膩膩的, 很失敗
食後感想:
在上海想吃新鮮的海鮮真的不容易, 尤其是價錢合理, 食物又好吃的店真的是少之又少, 我想小黑蠔情能夠維持生意的秘訣就是他們的生意真的是太好 , 所以海鮮食材的流動率大, 送到客人嘴裏的海鮮自然新鮮啦!以後我宵夜都要來這裏吃, 就不必排隊了.
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