靜在吃喝玩樂

寒冷的冬天, 刮著冷颼颼的風, 每天都好想吃火鍋.
跟著靜姐兒在接下來的幾天, 好好的享受上海的火鍋吧！

hot pot 1- 肥仔文澳門豬骨煲
地址：上海南匯路77號
電話：021-62536777

連續定了兩天都沒位子的肥仔文澳門豬骨煲, 今天終於讓我們現場排到了位子.
這家店是澳門本店以外的第一家分店. 彩色的招牌裝飾搭配鐵皮屋設計, 很有復古風.

一進門就被滿滿排隊的人潮給嚇到了

還好我們今天只有三個人用餐, 很快就排到我們了, 水泥地板, 透明的陽光鐵皮屋, 很有港式大排檔的FEEL.

附上特制的辣椒醬油沾料

招牌澳門胡椒豬骨煲RMB 88：
白色的豬骨湯頭, 有淡淡的白胡椒香, 湯底有雞爪, 冬瓜, 玉米和豬大骨.

招牌八味豆腐RMB 28
外層薄脆, 裏面滑嫩的雞蛋豆腐, 沾上特制醬汁.非常特別好吃.(推薦！！）

椒鹽鴨舌 RMB 48
炸的酥脆不油膩的鴨舌, 撒上胡椒鹽和乾辣椒. 讓人一吃就上癮, 停不下來.

花螺: 適合下酒的小菜, 味道蠻辣的, 沒有太特別.

臘味煲仔飯(小）RMB 33: 味道很道地, 醬料不會過鹹, 很香很好吃！

咖哩牛筋腩RMB 68：經由店員介紹點的招牌菜, 味道不錯, 只是咖哩配一個大火鍋真的是吃不下.

炸竽頭RMB 13

安格斯雪花肥牛片RMB 78: 肉片很厚實, 份量很大, 稍嫌有點腥味, 不過肉質還是很嫩的.

招牌四寶丸RMB 68: 有烏骨雞丸, 牛肉芝士丸, 墨魚丸和花枝丸.
丸子都是現做的, 新鮮好吃, 感覺沒有放太多人工添加物, 不愧是港式火鍋, 丸子總是最精采好吃！

 
自制魚皮餃 RMB 22: 味道還可以.

雞骨草茶 RMB 28/紮：喝起來甘甜, 類似台灣的青草茶, 配火鍋喝感覺可以降火.

菜單上有澳門本店的地址

說到港火, 當然有海鮮了.