Table No.1 (人均消費 RMB260 ）
地址：上海毛家圓路1-3號
電話：021-60802918
前一陣子微信裏一直流傳著上海十大必吃餐廳, 其中Table No.1 一直是靜姐兒最愛的餐廳之一 . Table No. 1 是水舍酒店裏的餐廳, 由米其林大廚Jason Atherton 所主導菜色, 酒店裏走後現代風格, 也就是在舊的老房子裏創造前衛極簡的現代風. 酒店及餐廳裏用的都是設計師品牌的擺設及家俱, 也成為世界各地的設計師來上海的朝聖地之一.
今天靜姐兒與朋友相約在Table No.1 吃午餐. 不過還好來晚了, 不然之前餐廳可是客滿的, 也沒位子啦！
今天上海難得出現藍藍的天空, 從餐廳旁的中庭望去, 仿佛身處西班牙, 好美！！
蘑菇湯-香濃的口感, 配上香脆的面包及蘑菇.
Tuna Tartar- 旁邊的薄面包片上面沾的是限磨的黑芝麻, 把tuna Tartar 帶進新的味覺領域
英國的黑暗料理-鷹豆＋壓縮肉餅＝美味
牛舌佐蛋黃醬- 牛舌配上面包及蛋黃醬, 有種說不出來的美味層次.
慢燉豬肩佐面疙瘩-香脆的面疙瘩, 還是第一次吃到用炸的面疙瘩, 好奇特美味的口感.
法式油封鴨腿
烤棉花糖
咖啡蛋糕佐爆米花
藍莓果凍＆Cream
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