靜在吃喝玩樂

地址：上海河南中路221號（近福州路）
電話：021-63463735

來自加拿大的老板 Brain Tock 和他的叔叔對熏肉充滿著熱情, 並將加拿大蒙特利爾 (Montreal) 的特色熏肉引進上海, 選用AAA級的安格斯牛肉用特色香料腌漬兩週, 再熏14小時, 熏出來的牛肉, 肉質鮮嫩多汁, 難怪這家小店才開業不到一年, 總是天天客滿.

旁邊還有咖啡＆蛋糕外帶區

 
菜單

主廚沙拉RMB 55- 味道普通

 
熏肉拼盤 RMB 98- 我們選了牛肉, 火雞, 鴨肉拼盤. 搭配面包, 酸菜, 和薯條. 又香又嫩的熏肉搭配面包和酸菜真是對味.

熏牛肉三明治RMB 75- 跟熏肉拼盤味道差不多, 只是夾成三明治, 份量很大, 感覺吃一半就飽了

Poutine RMB42- 加拿大傀北克的特色薯條, 在薯條淋上勾芡過的肉汁, 搭配白色的芝士球, 不過靜姐兒還是喜歡吃一般的薯條.

提拉米蘇- 味道還不錯, 可惜夾層的蛋糕沾了太多咖啡和甜酒, 口感不夠清爽.

食後感想：
在上海能夠吃到這麽道地的加拿大熏肉, 真的是太幸福了. 雖然是間小店, Tock's 選用的食材, 對食物下的功夫, 一點也不輸給高級的西餐廳喔！

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