靜在吃喝玩樂

地址：上海世紀大道8號（上海國金中心L3-19號）

電話：021-61908170

今天靜姐兒來到IFC與朋友吃飯看電影, 雖然IFC遠在浦東地區, 可是裡面的商場和餐廳都是特別精挑細選的.

金牛苑是我們一致認同好吃的一家越南餐廳. 裡面的菜色豐富, 從高級的魚翅鮑魚, 到普通的粥飯麵粉都能在菜單上看到. 不過靜姐兒最愛他們家的phở (越南河粉）, 因為越南河粉的靈魂就是湯底. 牛骨, 洋蔥和各種香料共同熬煮出來的高湯, 火侯和種種因素都要能夠控制的恰到好處, 才能做出一碗鮮美的phở

牙車快--就是越南的雞絲沙拉, 醬料是酸酸甜甜的, 很有特色又有種說不出來的好吃,  強力推薦喔！

綜合拼盤--有甘蔗蝦, 牛肉沙爹串, 和春捲, 可以沾魚露包青菜吃, 很健康的感覺.

特級生牛肉河粉--這家餐廳的生牛肉河粉有分兩種, 特級的是RMB98, 一般的是RMB48, 價錢差一倍之多, 主要是牛肉和湯頭都不一樣喔！不知道是不是心理作用, 總覺得吃48圓的湯頭味精加的比較重, 吃了會很口渴.  可是吃特級的, 我總是把一整碗都吃的精光, 也不覺得渴.

魚片粥- 這裡的粥熬的一點都不輸厲害的港式餐廳, 很有水準喔！

餐廳附的魚露沾醬

今天我們三位女生戰鬥力比較弱, 所以吃完又去國金中心(IFC)的地下街吃義大利冰淇淋(GELATO).

這家冰淇淋會依照製作成本來分價錢, 所以每個口味價錢都不同喔！

靜姐兒今天吃了3小球, 不過吃太快了啦！來不及拍照＠＠

地址：上海巨鹿路568弄四方新城俱樂部2F

電話：021-62896889

Maya是靜姐兒心目中的第一名墨西哥菜

還記得幾年前剛搬來上海的時候, 朋友在Maya 請吃晚餐, 本來心理還滴咕說Mexican food 好粗糙又難吃. 可是吃了Maya的菜之後, 完全顛覆了我對墨西哥菜的感覺. 餐廳不但氣氛很好, 東西也很精緻好吃,

在Maya吃飯絕無冷場, 只會越吃越開心, 酒也越喝越多.  不過, 最好是3人以上一起吃, 才能吃到各式各樣的特別的菜.

今天我們一群女生又肆無忌憚的點了一堆菜, 不過這間餐廳價格算合理, 人均 200左右, 不過如果喝很多酒的話酒的話, 帳單就有可能爆錶嚕！ 

前菜

Octopus Ceviche--酸酸甜甜的開胃菜, 是蔬果丁和章魚醃漬而成的. ( RMB 68 )

Duck Quesadilla-- Quesadilla是墨西哥菜裡面一定必吃的前菜, 香Q的餅皮夾著內餡, 真的是超好吃的！！(RMB 58 )

Guacamole and chips--脆脆的餅沾上新鮮酪梨醬, 開胃又健康, 是我最愛的一道前菜喔！強力推薦！！( RMB 75)

Fish Wonton (RMB 58)

Turkey Empanadas (RMB 58)

Chieken Taco Salad--脆脆的餅放滿蔬菜和雞絲, 吃的時候把taco打破, 才發現裡面的料好多喔！好吃！( RMB 58)

主菜

Seabass （RMB 148)

Chieken Pibil - 碳烤過的雞肉, 甜椒 ,洋蔥, cheese.  搭配餅皮包著吃. ( RMB 148)

Beef Agentine -- 烤的香香的牛肉搭配馬玲薯（RMB 240)  ＊＊ 不過今天的牛肉烤老了, 沒有以往的好吃

Tuna Steak (RMB 195)

Chicken Fajitas ( RMB 148)

Mayan Caserola -- 用一種類似咖哩醬的醬料燉煮雞肉, 雞肉多汁又入味, 搭配黃色小米飯. 好吃！必點的一道主菜!! (RMB 160)

甜點

Desert Sampler ( RMB 120)-- 綜合甜點, 可以吃到甜點菜單上的所有種類, 有焦糖布丁, 野莓蛋糕搭配冰淇淋, 熔岩巧克力. 

不過這裡甜點的亮點就是炸的外脆內軟的Churros 啦！靜姐兒都叫他美國油條 

太好吃了！再追加2 份 , 一份是3根, 可以搭配兩種果醬, 或cream sauce ( 一份 RMB 55)

我們一行人吃了3小時了, 還在繼續吃喝, 餐廳人都變少啦！

地址：上海水城南路37號萬科廣場103室
電話：021-66706660

每當靜姐兒想不到要吃什麽料理的時候, 總是會想到吃日式居酒屋, 因為居酒屋的菜單就像一個萬能的媽媽一般, 什麽都能做給你吃. 飯, 面, 煮物, 炸物, 烤物 樣樣都有. 胃口不好的時候, 吃個清淡的沙拉, 配個茶泡飯. 人多的時候可以叫各式小菜, 再加點一些主菜, 價錢不貴, 人均從人民幣100圓上下.

Tetote 就在靜姐兒家附近, 最初經過的時候一直覺得店面小小的, 可是感覺地方乾乾凈凈, 總是有一堆日本上班族在裏面吃飯, 喝酒. 於是就好奇的進去吃了一次, 沒想到食物不但做的還蠻好吃的, 感覺營養也均衡, 真是一間照顧客人身體的好餐廳. 也變成我常光顧的小店.

吧台上擺的是當天做的一些菜色, 可以任意點菜, 並幫您加熱裝盤.

當日贈送的小菜

 
沙拉

店裏自己釀的各式水果酒

鮭魚茶泡飯

烤鮭魚

 
冷烏龍面

吧台上的小菜

說到上海的人氣餐廳, 古意湘味濃算是其中一家, 一直都覺得這間店的信價比很高, 人均100人民幣, 就算胡亂點, 也不超過200圓. 每次有訪客來上海, 一定會請他們來吃這家店.
今天靜姐兒的姊妹義氣湘挺, 為了博客, 6個人失控的點了一堆菜.
(湘--就是湖南的簡稱. 湘菜是辣味, 川菜是麻辣味.)

紅油耳絲

椒麻土雞

酸豆角配黑木耳

燒椒皮蛋--我最愛的涼菜, 中間的紅色是剝皮辣椒, 不辣而香甜.

金鉤嗆腐竹

米飯-- 他們家的米飯是用陶制的碗, 一碗碗直接蒸煮的, 因為陶制的碗有細小的毛孔, 可以把飯蒸的很香喔！

剁椒魚頭, 吃到一半可以加面, 讓面吸收魚肉的湯汁.

干鍋有機花菜

孜然排骨

松子年糕牛肉粒

當紅辣子雞

臭豆腐肥腸鍋--姊妹們最愛的一道菜

蝦醬生菜煲

松鼠桂魚--不辣的一道菜, 老外的最愛, 連魚骨都幫你去掉喔！

拔絲地瓜--真是不得不說, 他們自從換了店招牌之後, 用料沒以前實在了, 以前的拔絲地瓜粉薄地瓜多, 現在是粉多地瓜少 吃的很不過癮

點了一桌的菜

食後感想:
古意湘味濃算是上海的老字號餐廳, 隨著最近不斷的的擴張, 感覺他們的水準也在逐漸的下降中, 真是可惜了.

地址：上海樓山關路417號
電話：021-62740084

到上海, 一定得吃一種面叫做煨面, 就是把面條連高湯煮的軟軟的,讓面條吸附高湯的美味.

而蘭桂坊應該可以說是一家上海有名的老面店, 每次靜姐兒的朋友來上海玩, 我一定會帶

朋友來這家店, 嘗嘗道地的上海口味.

黃魚煨面是蘭桂坊的招牌, 黃魚是一種蠻貴的魚, 想吃一碗黃魚煨面, 代價當然不低, 雪菜

黃魚煨面一碗要40圓人民幣（相當於200圓臺幣）, 甚至還有一碗人民幣128圓的野生

黃魚皇面, 很難想像在這麽陳舊的上海的小店, 竟然賣這麽貴的面, 而且還天天客滿.

炸排骨, 每次來都必點的菜, 搭配上海本地的醬油, 有股濃濃的上海味.

榨醬面

每次來都要併桌, 好害羞

地址：上海江寧路511號
電話：021-60477638

Commune Social 是英國籍米其林廚師Jason Atherton 繼Table No.1 在上海的第二間餐廳.

賣的是西班牙料理, Tapas, Sangria這些雖然是西班牙的平民料理, 在Commune Social 呈現出來

的擺盤卻是相當精致漂亮, 當然價錢一點也不平民, Tapas的價位從人民幣68-128不等. 每道

菜份量很小, 約兩人份, 雖然大眾點評網上寫的是人均人民幣280, 不過以靜姐兒的食量, 人均

應該是500圓吧. (人民币：台币=1 : 4.9)

 靜姐兒與主廚Scott

＊ 店裏的擺設看似隨性, 不過所用的家俱都是設計師品牌的喔！

＊Menu 就在墊在桌面的紙上, 連飲料單都是用薄薄的紙做成的小冊子

Mini burger (RMB 98) 是我們大家一致公認最好吃的一道, 中間的肉餡是用鵝肝和牛肉一起煎的,

難怪吃起來超級Juicy, 還附上牛油果醬和自家腌的酸黃瓜. 他們家的mini burger 應該我在上海

吃過最好吃的吧！很有水準喔！

章魚甜椒海鮮飯(RMB78)

English Breakfast Egg

Tuna Salad

Bone Marow

海膽搭配腌漬番茄(RMB 78), 很新奇的搭配法, 口感很有層次

小龍蝦馬鈴數烘蛋, 蛋口感不好, 沒味道, 有點失敗的一道菜, 還好只

是today’s special, 很快就要被換掉了…

Tuna tar tar ：很特別的作法, 把所有的配料分開放,

讓客人自行搭配組合, 還附上越南酸甜醬

綜合海鮮燉飯

Ham and cheese sandwich: 剛送來的時候有點傻眼, 以為是四小塊土司,

原來烤的香脆的土司中間夾有香濃的Cheese 和細小的火腿丁, 好香好好吃喔！！（內心在尖叫）

接下來才是重頭戲啦！甜點！！主廚Scott的妻子是一位極有創意的甜點師傅,

這裏的甜點, 你可以嘗到各種味道的沖突與融合之美

爆米花脆片搭配冷凍鮮奶油, 底層是玉米mousse, 脆脆, 香香,

冰冰濃滑的口感, 超有層次的一道甜點啦！極力推薦！

巧克力, 抹茶冰條, 搭配goat cheese, 讓從來不愛goat cheese的我,

覺得goat cheese原來能跟巧克力的味道這麽搭, 巧克力的香濃,

搭配goat cheese的一股騷味, 好奇妙又融合的味道喔！

goat cheese, 酸奶冰糕, 蜂巢糖, 甜核桃

 無花果, 蛋糕, 冰淇淋, 小黃番茄, 堅果,

＊ ＊食後感想： 我覺得這家餐廳適合中飯或晚上和朋友喝酒的時後來吃,

如果想把它當作一燉豐盛的大餐, 你可能會失望了, 因為他們連主菜份量都不大.

不過他們家的mini burger和甜點都讓我回味無窮, 他們中午的時候有提供套餐,

很劃算喔！下次一起來試試吧！

地址：上海仙霞路161號

電話：62701236

德站琪,  聽起來名字像卡通的地方, 賣得卻是韓國辣年糕鍋,

每次經過總是看見一堆人在排隊.  

他們鍋的種類一共有五種, 奶酪(cheese)年糕鍋, 烤肉年糕鍋, 

部隊(也就是個是火腿肉)年糕鍋, 海鮮年糕鍋, 和蔬菜年糕鍋.  

靜姐兒今天點的是--海鮮年糕鍋, 外加魚餅串, 紫菜卷, 雞蛋,

和農心拉麵(也就是韓國泡麵啦！）看起來紅紅辣辣的鍋底, 

吃起來卻是鮮甜的辣味, 因為今天點的是海鮮鍋, 所以農心拉麵

也吸收了海鮮的味道, 真好吃！！

冰箱裡全是韓國味的飲料

2013. 8.7
今天一早, 靜姐兒來到龍山寺拜拜.
既然來到台北的著名景點--龍山寺, 總不能忘記吃附近的傳統小吃, 艋舺(又稱作萬華) 是台北
最早開發的地帶, 這裏很多傳承好幾代的小吃, 是其他地區吃不到的. 也只有真正
的吃貨, 了解這裏道地的小吃喔！

台北市廣州街104號
電話：02-2302-5588

周記肉粥
看似簡單的肉粥, 可是先將米炒過, 再加上豬大骨高湯熬煮, 煮到米呈現外軟內硬
(口感像義式燉飯的米粒）, 再加上香噴噴的油蔥酥... 真的是有夠香, 遠遠的就能
聞到飄香的味道.

最棒的是, 他們會依照人數算小菜的份量和價錢, 就算一個人吃, 也能吃到不同種類
的小菜, 靜姐兒最愛左下角那一盤炸紅燒肉啦！！（我先吃到一半了才想到要拍照）
他們的炸紅燒肉, 外酥, 內軟, 又不油, 一吃就知道他們用的是放養的豬肉.
中間下面--那盤是粉腸, 是用紅糟和粉和肉一起做的喔！

一個人連續吃了兩碗, 被隔壁的大伯看了一眼...

  龍山寺

地址：上海水城路37號(萬科廣場北樓3F）
電話： 62952172

Colabo 是一間隱身在住宅區附近的餐廳, 雖然躲在大樓裏, 生意還是非常的好,
如果沒有提前訂位, 常常都要等個30分至1小時.

在義大利餐廳競爭的上海, 能夠保持生意興隆的秘訣就是他們的服務和餐點都很棒,
而且價位也不高. 難怪一年到頭都是客滿的.

出了電梯拐個彎才能看到的大門

溫馨的小地方

凱薩沙拉(小份）

附餐面包

Magarita Pizza

花蟹意面（招牌）

地址：上海定西路795號

電話：021-62770617

招牌 膏蟹拌麵

用蝦高湯和整隻河蟹一起熬煮的美味湯頭來拌麵, 是道地上海才能吃到的河鮮拌麵.

每次吃本地人開的麵店我都會味精中毒, 可是這間餐廳吃完卻不會讓我口渴喔！

螃蟹炒年糕

可以吃的到炒的乾乾香香的蟹黃

黃魚煨麵

三鮮炒麵

菜單在一進門的櫃檯