靜在吃喝玩樂

地址：上海長樂路946弄4號(近烏魯木齊中路）
電話： 021-62488985

今天靜姐兒的朋友, 帶我走進長樂路裏的老弄堂, 走了許久, 終於見到一個小門, 門後別有洞天, .是一間老洋房改建的義大利餐廳, 環境看起來很小資, 據說這家餐廳晚餐時間門口都是排著等位的客人, 所以我們今天中午來吃, 不但客人很少, 還可以享受秋天戶外涼爽的天氣, 真是幸運！ （不過室外蚊子很多, 記得噴防蚊液）

還好巷口有招牌, 否則還不知道這裏面有餐廳呢

 
看到義大利餐廳用炭火窯烤Pizza, 就知道Pizza應該很有水準

 
餐前送的自制手工面包

Prosciutto ＋芝麻菜Pizza --吃到熏肉和蔬菜的原味, 也吃的到香脆又有嚼勁的Pizza餅皮.

 
香蒜辣椒義大利面- 這盤面幾乎沒有味道啦！因為沒有加任何調味料, 需要自己加鹽才有一絲鹹味, 還是Pizza好吃.

 
餐廳裏面很大, 一共有兩大區域, 不過中午時間幾乎大家都坐戶外, 晚上就全都客滿了.

 
甜點菜單

 
塔圖佛冰淇淋RMB 60-這道甜點真的不便宜, 仔細看了菜單才發現價錢跟一道主菜差不多, 不過味道很好, 60元花的就值得了, 杏仁粒, 巧克力 和冰淇淋做成的甜點, 果然是絕配.

割烹雄 Kappo Yu
地址：上海吳興路33號
電話：021-64667855

繼上次試了好吃的千代保懷石料理之後, 孫師父推薦我們來吃shushi Oyama 的第二間店-割烹雄 Kappo Yu. 我們小小吃貨團, 抱著很大的期望來吃, 不知道是不是期望太高了, 覺得RMB 690 的套餐真的是又貴又不值. 不過割烹雄的環境和服務還是一流的, 就是菜色稍嫌不足了些.

   
別具特色的酒水單, 分門別類的放在小竹簍裏

十月份的菜單

自己可以挑選一個喜歡的SAKE杯

 
前菜
黑松露蒸蛋配百合根

烤物
鹽麯腌漬石鱸魚和彩米飯團

刺身拼盤-金槍魚, 石鱸魚, 幹貝, 和竹夾魚, 都還蠻新鮮的.
只不過看起來很大的TORO被一切為二, 比一般日料的份量足足少了一半, 有點失望.

板栗慕斯配海膽- 作法有點像法式料理, 把板栗和海膽的甘甜味融合在一起.

 

蒓菜梨汁-拿來清口的一道菜, 聞起來很香, 可是吃下去覺得味道怪怪的...

小鍋-大閘蟹和鮑魚配各色菌菇, 本来想大口吃蟹肉, 結果只有一點點蟹肉在湯裡..

主菜
特選和牛配芝麻醬 或 莫桑比客龍蝦配香蔥醬- 我們都各自點不同款的主菜, 味道都不錯. 不過牛肉稍嫌過薄.

現做手卷壽司-金槍魚的肉糜吃下去沒有太多的鮮甜味, 小失望..

甜點
水果棉花糖, 抹茶布丁和冰淇淋

吃完了日料, 和美女P一起去上海新開的Banyan Tree樓頂看夜景, 雖然浦東的大樓因為節電而沒有閃爍的燈光, 不過, 站在這裏, 感覺跟浦東靠的好近好美, 下次再約三五好友來這裏小酌看夜景, 應該很棒！！

Ochobo 千代保天婦羅懷石料理

地址：上海東湖路20號

電話：021-54047866

Ochobo是一間主要吃天婦羅的日料店, 也是Shushi Oyama 及 割烹雄的姊妹店, 由原本服務於割烹雄的孫師父主掌整家店的菜單. 在Ochobo吃飯只有一種套餐, 菜單每個月都會更換, 而更換菜單的道理在於食材會因為氣候的變化而有所不同. 一份套餐是RMB580, 聽起來不是太便宜的價位, 但是只有自己吃過之後, 才會覺得這是一家性價比很高的懷石料理餐廳. 而孫師傅說, 如果你一個月內想常常來吃, 只要預定的時候提前說, 想吃什麽他都能幫你準備不同的菜色喔！

本月套餐-打開扇子有種驚喜的感覺, 因為菜色好豐富真是適合愛吃多樣東西的靜姐兒

以下將有18道菜要介紹(包括甜點）真不敢相信我真的一口不漏的全部吃掉, 不過每樣東西都很小巧精致, 吃的很過癮

前菜
甲魚蒸蛋- 從來不敢吃甲魚的我, 竟然為了寫部落格而吃甲魚肉真的是嚇死我了！不過甲魚肉的味道還蠻鮮美的, 難怪這麽多人要吃它, 不過下不為例, 怕怕！

白玉甜蝦蒸山藥豆腐- 連蝦頭都炸好了佐菜

餐廳很貼心的在每個座位上放了可以架高食物的木制臺子, 這麽一來, 吃食物的時候就不用把頭低下去吃, 也可以看清楚師傅精心設計的擺盤.

秋刀魚-佐柚子醋和大蔥絲, 很開胃.

金槍魚大腹

櫻花汁三文魚色拉

天婦羅
除了一般佐天婦羅的醬汁, 還有三種鹽, 由左至右分別為紫蘇鹽, 海鹽 及抹茶鹽.

沙尖魚

銀杏

鮑魚

有如吃西餐一樣, 中間轉變菜色的時候, 也有一道清口菜.
蜜梨清酒果凍- 淡淡的糖漬蜜梨搭配清酒做成的果凍,很爽口,一掃剛才天婦羅的油膩感.

烤物
鹽烤美國紅魚

雞中翅包明太子- 去骨雞翅裏面包著明太子, 一口就能嘗到山珍海味, 真是幸福呀！

牛肉餅- 也就是日式家庭料理常吃到的漢堡排的迷你版,讓你一口嘗到漢堡排和芥末醬的美味.

蒸物
安鱇魚和魚肝

炸物
紫菜包海膽

節瓜

中間還有一道炸蟹腳被我吃掉忘記拍了......真尷尬....

主菜
北海道扇貝石板燒

金槍魚栗子飯 ＆ 味噌湯

甜點
自制百香果冰淇淋和紅豆圓子

餐廳就隱身在小門後面

食後感想:

以前一直覺得吃天婦羅套餐很膩, 但是經過孫師傅對菜色的巧妙變換, 讓客人不但吃得舒服也充分感受到店家對食材的用心, 師傅說現在是秋天, 也是吃堅果的季節, 用堅果佐菜最好不過了. 大家也應該跟著節氣吃對食物, 對身體有很大的好處喔！

彼得西餐 Tex Mex Grill
地址： 上海虹梅路3911號SOHO3911休閑街7號別墅
電話： 021-62612505

Tex Mex 也就是德墨菜, 美國西南部的一種特有的菜系, 是美式與墨西哥菜的合體.
每次來虹梅路吃這家餐廳, 仿佛找到上海的世外桃源, 這個SOHO小區裏的餐廳, 每間都裝潢的很有特色, 剛好最近正值秋天, 坐在戶外吃Brunch真是舒服又愜意呀！

連招牌都設計的像西部牛仔的帽子, 好可愛.

脆皮的牛肉taco, 由生菜,牛肉及豆泥混合而成的.

牛肉Casadia - 靜姐兒最愛的一道菜啦！ Q韌香脆的餅皮夾著微辣的牛肉和Cheese, 搭配橄欖油漬番茄丁或Cream. 味道真的是一絕!

肉桂法式土司

室內裝潢的很溫馨, 很有西部牛仔風.

可愛的兒童遊戲區和兒童洗手台

食後感想:
偶爾來這邊曬曬太陽, 吃一些簡單的Tex Mex food, 和三五好友聊聊天, 真的可以讓人心情輕松不少喔！

小黑蠔情
地址：上海凱旋路1582-6號（新淮海坊店）
電話： 021-52788920

今天真的是我的Lucky Day. 一直以來都想吃這家店, 可是每次經過都大排長龍, 根本沒機會吃到, 今天剛好比平常晚吃飯, 經過剛好沒人排隊, 我就趕快沖進來啦！
聽說小黑蠔情以前就是路邊的大排檔, 專賣海鮮燒烤, 後來生意太好了, 就開起店面, 剛開始的老店裝潢都還是很破爛, 又舊又臟, 一直到開了第三家分店, 店面才開始有裝潢. 今天來的就是這新開的第三家店喔！

烤生蠔- 有蒜蓉和豆鼓兩種口味, 一個RMB 9元

烤扇貝-也是蒜蓉和豆鼓兩種口味

啤酒雞 - 顧名思義就是用獨家醬料,雞 加入一整瓶啤酒下去煮, 一滴水都沒加喔！不知道是不是啤酒的作用, 煮出來的雞肉很嫩, 煮好的啤酒雞湯放入公仔面, 讓面條吸收鮮甜的湯汁, 真的是太美味啦！！

海鮮燴蔬菜- 蛤蠣的湯很鮮, 把蔬菜煮的很有鮮味.

錫烤金針菇- 感覺是用白水煮的, 沒什麽味道..

烤雞翅- 跟金針菇用的醬料是一樣的, 不過味道很足而且雞翅很嫩.

 
炒高麗菜- 炒菜用的油不夠好, 感覺像是地溝油, 菜吃起來油膩膩的, 很失敗

食後感想：
在上海想吃新鮮的海鮮真的不容易, 尤其是價錢合理, 食物又好吃的店真的是少之又少, 我想小黑蠔情能夠維持生意的秘訣就是他們的生意真的是太好 , 所以海鮮食材的流動率大, 送到客人嘴裏的海鮮自然新鮮啦！以後我宵夜都要來這裏吃, 就不必排隊了.

地址：上海虹泉路1051弄5-1號2F
電話： 021-34323258

一直覺得韓國料理就是泡菜鍋, 石鍋拌飯, 韓式烤肉, 年糕鍋..等. 今天靜姐兒的韓國朋友推薦了一家正宗的韓國料理店, 餐廳主要賣面食類. 本來想說明洞"刀面" 不知道賣的是不是刀削面, 結果發現所謂的刀面就是烏龍面啦！所以靜姐兒把胃留給其他沒吃過的東西.

超大的泡菜水餃- 本來以為味道會很重的泡菜水餃, 殊不知吃起來味道頗淡的.

 
菜包肉- 五花肉加上附贈的蘿卜泡菜絲, 包著菜味道還挺好的, 很特別的一道菜.

韓式鴛鴦鍋- 一邊是豬骨湯, 一邊是韓式辣湯, 不過韓式辣湯一點也不辣

火鍋料

年糕水餃湯

 
附贈的泡菜

Mandarin Oriental(東方文華酒店, 簡稱MO）
地址：上海浦東南路111號
電話： 021-20829888

Zest餐廳位於MO飯店內, 早已久聞Zest的周末香檳早午餐很好吃. 上個周末, 靜姐兒有幸與友人一起在這聚餐, 大飽口福啦！Zest的自助餐有兩種, 一種不含香檳是RMB398, 另一種是香檳可以無限暢飲, 價格為598

在Zest吃早午餐, 可以享受白天舒服的自然光線灑進室內的感覺.

餐廳采用的喝到飽香檳是法國的Laurent Perrier Champagne 單價約400RMB一瓶, 這款香檳的氣泡很細致, 口感很好, 比M牌好喝很多. 服務生很用心的不斷幫我們的杯子加滿, 我們一共11個人, 喝掉了約7-8瓶香檳, 真的是把它喝回本了!

面包＆飲料區, 還有咖啡可以隨意點, 雙手拿不下的, 服務生還會幫您送上桌, 服務很好.

 
這裏還有靜姐兒最愛的奶油品牌 Beurre d'Isigny, 這個品牌的奶油產在法國諾曼第的北邊, 口感超級細膩滑順, 呈現自然的金黃色, 不像其他的品牌, 添加人工色素. 而且因為產地水質關系, 那裏的乳牛產的鮮奶富含礦物質, 提煉出來的奶油自然也影養價值高.

生魚片＆海鮮 , 海鮮冷盤沒有很新鮮

沙拉bar & 湯 ＆ 炒飯 ＆ 熱菜

 
印度料理區- 有現烤的餅,烤肉串及各式咖哩

 
湯面/米粉區- 可以自己選擇配料及高湯種類, 高湯不含味精.

 
煙熏鮭魚, 蒸魚＆炒蔬菜

 
燒臘區

甜點區
蛋糕,布丁和甜蜜蜜的蛋白餅

自制冰淇淋 ＆ Chocolate fountain

 
配料

早餐類

Roasted Beef & Pork

 
水果

Table No.1 (人均消費 RMB260 ）
地址：上海毛家圓路1-3號
電話：021-60802918

前一陣子微信裏一直流傳著上海十大必吃餐廳, 其中Table No.1 一直是靜姐兒最愛的餐廳之一 . Table No. 1 是水舍酒店裏的餐廳, 由米其林大廚Jason Atherton 所主導菜色, 酒店裏走後現代風格, 也就是在舊的老房子裏創造前衛極簡的現代風. 酒店及餐廳裏用的都是設計師品牌的擺設及家俱, 也成為世界各地的設計師來上海的朝聖地之一.

今天靜姐兒與朋友相約在Table No.1 吃午餐. 不過還好來晚了, 不然之前餐廳可是客滿的, 也沒位子啦！

      

今天上海難得出現藍藍的天空, 從餐廳旁的中庭望去, 仿佛身處西班牙, 好美！！

蘑菇湯-香濃的口感, 配上香脆的面包及蘑菇.

Tuna Tartar- 旁邊的薄面包片上面沾的是限磨的黑芝麻, 把tuna Tartar 帶進新的味覺領域

英國的黑暗料理-鷹豆＋壓縮肉餅＝美味

牛舌佐蛋黃醬- 牛舌配上面包及蛋黃醬, 有種說不出來的美味層次.

 
慢燉豬肩佐面疙瘩-香脆的面疙瘩, 還是第一次吃到用炸的面疙瘩, 好奇特美味的口感.

 
因為面疙瘩太好吃了, 乾脆叫一整份吃個過癮

法式油封鴨腿

烤棉花糖

咖啡蛋糕佐爆米花

藍莓果凍＆Cream

地址：上海淮海路588號
電話：021-53067878

話說靜姐兒在中秋節前夕巧遇到一位上海老太太, 它在我熟悉的美甲店裏分享著她剛買到的鮮肉月餅, 那熱騰騰的鮮肉餡, 餅皮卻是月餅的酥皮口感, 令我感到好奇這是什麽奇怪的美味肉餅？她說這是"上海人吃的鮮肉月餅,一定要吃熱的才好吃喔！不然肉汁把餅皮弄濕了就不酥了". 我好奇的吃了一口, 果然鮮肉餡的汁和香酥的餅皮跟我以往吃到的味道都不同. 老太太接著說, 這家很普通, 你要吃最好吃的, 就去淮海路的光明邨買, 不過要排很久的隊.
她說光明邨酒家的鮮肉月餅一年四季都有賣, 普通時排個1.5小時很正常, 中秋節的時候排8個小時的大有人在. 她

老太太分我的一般鮮肉月餅,其實剛出爐的, 也很美味.

今天靜姐兒終於鼓起勇氣, 來到傳說中大排長龍的鮮肉月餅店-光明邨大酒家. 光明邨大酒家一樓是賣外賣, 二樓及三樓是餐廳. 該店位於淮海路上, 淮海路上有許多老的食品行是陪伴老上海人從小吃到大的味道. 一開就是幾十年. 每一家都有他們獨家的招牌美食.

店門口分成兩個隊伍, 左邊排冷菜燒臘, 右邊排鮮肉月餅.

起初我以為隊伍沒有很長

於是我等了40分鐘, 終於出爐了, 雖然一人限買60個, 可是, 幾乎人人都買60個. 一盒RMB35元/10個.

於是隊伍依舊沒前進幾步, 我又等了20分鐘, 共計一小時, 我計算了一下, 我需要再排2小時才買的到, 於是我放棄啦！！轉戰二樓, 二樓是餐廳, 賣熟食的

已經下午2:00了, 生意依然很好,坐無虛席

菜單

招牌鮮肉餛飩-老實說雖然他們的餛飩一碗8元人民幣, 蠻便宜的, 可是味道去遠遠不及鼎泰豐.

炸排骨拌面- 味道也蠻普通

蔥油餅

感想: 雖然今天沒排到傳說中的鮮肉月餅, 但是讓我領會了上海人對美食的追求. 我還會繼續找尋好吃的上海鮮肉月餅的, 請拭目以待!!

地址：上海太倉路181弄新天地北裏店內
電話： 021-33763910

秋天的午後, 最適合在新天地散步, 喝茶. 今天靜姐兒與朋友們相約在Cova Cafe. Cova 對許多人來說應該都不陌生, 很多城市都能看到它的蹤影,法式的裝潢, 就如坐在巴黎的街頭喝咖啡般的愜意, 不過Cova的咖啡和甜點跟隔壁的星巴克價錢相差2.5倍. 雖然他們的甜點很貴, 可是用料實在, 讓人想一吃再吃. 難怪他們在世界各地開了那麽多家連鎖店, 可以說是咖啡廳裏的名牌.

下午茶套餐, high tea RMB 268+15%服務費

我今天單點了店裏的招牌蛋糕, 芒果鮮奶油蛋糕, 果然是用料實在, 芒果很多, 鮮奶油入口即化.

Tiramisu- Mascarpone Cheese用的是蠻多, 可是還不夠冰, 所以味道稍嫌不足.

Cheese cake- 味道一般般, 口感有點乾

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摩卡咖啡

法式的裝潢,很有法國風味喔！