地址:上海虹梅路3219號
電話:021-54280598

O' delice! 位於上海住最多老外的一條街-虹梅路,
這家店是靜姐兒的最愛之一, 早起沒胃口的時候吃個簡單早餐,
晚起的時候吃個brunch, 中午和朋友約吃中飯的時候可以吃個面, 沙拉, 和湯.
而且老板是幾位帥氣的法國人, 服務也蠻親切的
店面雖小, 環境卻很乾凈舒服(雖然椅子不大)
道地的法式全麥薄餅, 可麗餅, waffle, 三明治...都蠻好吃的喔!
對面還有好吃的Bread Basket 面包店, 旁邊還有City shop..
難怪老外都愛住這條街..

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法式全麥薄餅 夾 波菜, 煙熏三文魚 和水波蛋 搭配沙拉

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香蕉可麗餅 夾巧克力

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比利時黑巧克力waffle 配香草冰淇淋
(他們的香草冰淇淋可以看到黑黑的香草籽喔!)

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草莓香蕉奶昔

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Part 3. Seasons 複和點心店 2013. 8. 7

地址:台北市敦化南路一段295巷16號
電話:02-27085299 最好訂位喔!因為生意很好

今天與美女P午餐約在耳聞已久的SEASON餐廳,
這家店已經是第二家分店了, 第一家店開在離市區較遠的大直,
最近終於在我台北的家附近開了第二家分店.
他們家最有名的就是盆栽巧克力和千層派,
讓靜姐兒感受看看這家人氣餐廳的魔力吧!

 

menu

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沙拉和湯                                                    餐前面包 

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鯷魚pizza

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與美女P一同分享的面

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招牌現做的千層派-- 每日限量供應(從下午2:00開賣)因為派皮

每日新鮮制作, 而且只有客人點了之後才現場將cream 和派皮堆疊在一起, 
所以吃起來很香脆爽口喔!

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巧克力薄荷冰淇淋-- 可别以为它是盆栽喔!它的土壤可是巧克力做的, 中间夹著自制薄荷的冰淇淋.

真的是很有创意的甜点

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棉花糖和自制小泡芙--有花香味的棉花糖, 彷佛回到童年

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畫著熊圖案的咖啡................................................一直到喝完, 熊的眼睛還在看著我喔!

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櫃子裏的蛋糕餅乾我都好想試試, 可惜吃不下啦!

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地址:上海虹橋路1438號(高島屋7F)
電話:021-62337062

靜姐兒今天與姊妹聚會, 選在住宅區附近的Mi Casa 餐廳
這裏裝潢的蠻可愛的, 中午的套餐有附湯和沙拉,
在這物價高漲的上海地區, 算是CP值高的午餐選擇

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Menu

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附餐, 沙拉和湯

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青口貝意麵

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蛤蠣意面

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蘑菇燉飯

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千層面

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地址:上海建國西路328號

電話:64713819 ( ̄▽ ̄)~*  建議去之前先電話訂位, 不然常常爆滿喔!

 

靜姐兒來過這家餐廳無數次, 因為CP值超高, 每次帶朋友來, 大家都讚不絕口,

建國小館與其說是本幫菜, 不如說他們賣的是上海菜+各式美味的地方菜色

餐廳地方不大, 不過卻有老上海的feel,

每樣菜都不貴, 份量適中, 是一間適合人數少也能享受到不同的菜色的餐廳.

聽說老闆為了健康考量, 自己學做麵, 終於研發出不含鹼水的好吃麵條. 

也將上海菜改良成少油, 且無味精的健康上海菜. 不但吃的健康, 美味也絲毫不減

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嗆白菜-- 用白菜根切成薄片, 口感辛脆, 搭配鎮江醋, 開胃

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涼拌木耳

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麻油拌素雞

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炒豬肝-- 這是一道有台味的菜, 也是人氣菜色喔!一看到炒豬肝, 就

知道老闆是台灣人啦!

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炸排骨

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蟹粉豆腐

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上湯莧菜

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蔥油拌麵

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酒釀圓子-- 這是寧波湯圓做的喔! 小湯圓裡包著芝麻, 好吃!

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Part 2. Love Lovely 美好生活古董行 2013. 8. 6


地址:台北市仁愛路四段345巷4弄3號
電話:02-27713800 最好訂位喔!因為生意很好
週一公休


Love Lovely 隱身於台北東區巷弄內,是一家複合式咖啡廳。

在這裏喝咖啡吃甜點感覺不但氣氛很好, 食物也很美味. 

店裏收集販售來自法國19世紀初各式有用無用的浪漫古件. 店內餐點為傳統法式家常甜點和一些輕食餐飲。

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人氣冰水果茶             豆乳拿鐵                                     咖啡

 

我今天趕上中餐的最後點菜時間(pm 2:00), 於是點了一份鱈魚, 還不錯, CP值很高.

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最近台北好流行所謂的"紅絲絨" 也就是用甜菜根粉做成的深紅色糕點.
下面圓圓的可愛點心叫做 "團圓無比派" , 是不是很可愛的名字呢 ?

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每日限定的蘋果派

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現烤司康、搭配藍莓果醬& 檸檬蛋黃醬

 

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靜姐兒最愛回台北了!台灣是個美食天堂, 可是我每次回去都只有短短的10天, 十天內要安排吃到台北新開的人氣美食, 又要吃到我愛的舊愛, 真是不簡單呀!

台灣四面環海,離日本又近, 在台灣吃海鮮準沒錯, 從熱炒店,大排檔, 一路吃到日料都是明智的選擇喔!
註:以下圖片看起來調料不多, 那是因為夠新鮮才敢讓客人吃原味

Part 1. 子元日料 (午餐)2013.8.5
這家餐聽是台北鼎鼎有名的阿德料理長, 台灣只有兩位廚師有宰殺河豚的執照, 阿德是其中一位喔!

地址:北市民生東路三段113巷7弄7號
電話:02-2713-1233
星期日公休(福岡進貨日 週一、週四)

狼牙鱔

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真鯛

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鮪魚

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野生鳟魚

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魚湯

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蓋飯

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2013.8.17 Madison 
 
地址:上海汾阳路3号1F 
电话:64370136
 
感谢美女A的努力的訂位, 今天有幸又来到Madison 吃 Saturday Brunch 
每次提前预约都定不到, 因为Madison 只在周六与周日提供 brunch喔!
 
上圖--只是餐廳的1/4, 可以想像這麽大的餐廳要塞滿人, 外面還一堆排隊的人, 真的是實力堅強!

店裏自己做的各式面包

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沙拉-健康的油醋酱搭配脆脆甜甜的燕麦粒...yum yum

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Poached Eggs

嫩煮鸡蛋配肉饼, xo荷兰酱, 英式松饼
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Corned Beef Hash --炖牛肉饼配烤洋葱, 煎蛋配自制番茄酱

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Frittata (Today's Special)
義式煎蛋配算薹, 節瓜, 香腸, 和 goat cheese

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Banana Stuffed French Toast

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Pancake & 自制Berry butter

 

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 Cinnamon Roll   &    Muffin 

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餐後感想:
Madison 的Brunch真的可以算是綜合實力非常強的餐廳, 難怪周周都是爆滿, 
在西菜這麽競爭的上海, 能夠被大家肯定的餐廳, 值得早點預定來試試喔!
 
  

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經由美麗姊妹掏好友的邀請, 靜姐兒有幸參加今晚在上海 Table No.1 的VIP之夜
Table No.1 是由英國籍米其林大廚Jason Atherton所開的, 
今晚, Jason 帶領著眾多廚師, 遠從英國飛來上海, 親自幫50位VIP下廚,
而每位廚師都將準備一道菜喔!
 
今晚的菜單
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主廚依照菜色分別配了餐前的香檳以及紅白酒, 今晚的白酒就是這款2010的Chardonny, 
2010是難得的好年份, 果然喝起來很順口呢!
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今晚一共邀請了50位嘉賓, 菜還沒上, 大家喝著香檳, 吃著餐前面包閑聊著…
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美食, 美酒, 好友當前, 感覺生活真美好….
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第一道前菜--法國生蠔 
不要小看這道前菜, 這道菜可是在是在生蠔大賽得到第一名喔!
連不愛吃生蠔的我, 都覺得其中的配料,配的太有層次啦!
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第二道菜--柚香鱸魚佐海膽醬汁
他們將鱸魚先上桌....請見第二張圖
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...然後廚師們將急凍像乾冰般的柚子, 放在鱸魚上...一邊吃魚, 搭配著醬汁, 
柚子脆脆的口感, 在嘴裏隨著柔軟的鱸魚融化....天哪!!!!超好吃!!!
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看到盤子上的煙霧了嗎?這就是乾冰般的柚子被倒入盤子中的畫面, 
在黑暗的餐廳裏想要清楚的拍到煙霧, 真的很難, 請原諒我這張照片有點模糊..
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第三道菜--松露朝鮮薊濃湯佐油封雞翅及西班牙伊比利火腿
先將烤的脆脆的去骨雞翅及烤的火腿上桌, 果仁和mousse 搭在底層....請見下一張圖
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再將truffle soup倒入.... 又是一道有層次的湯 / 前菜
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第四道菜--嫩烤乳豬佐香料肉汁
起初上桌以為是雞腿, 結果仔細看才發現是烤乳豬, 雖然覺得吃小小豬好殘忍,
不過想到他的使命就是讓世界上美味的境界再提升, 就值得了..謝謝小豬讓我見識到
世界上還有這等美味的料理 小小豬的皮超薄, 肉超嫩..搭配醬汁,好香好香…
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 配菜- 蔬菜及馬鈴薯...感覺是用烤豬的油去烹調的, 因為蔬菜口感好滑順呀!!

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第一道甜點--焦糖果凍與爆米花
上層是碎碎脆脆的爆米花與焦糖粒
下層是玉米味的mousse...味道很特別, 感覺一口可以吃到玉米的多變的口感及香味
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第二道甜點--優格冰淇淋佐芙蓉花,紅李與覆盆莓
有機的花瓣搭配花香的果凍, 與優格冰淇淋融合在一起, 吃起來很爽口, 感覺味蕾
又回歸到原味, 味今晚的美食畫下完美的句點.
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拿著麥克風講話的就是今晚的主角--Jason Atherton 
是一位非常有才華的廚師喔!也要非常感謝其他四位廚師幫我們今晚創作的美味佳肴
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餐後的開心果白巧克力 & macaroon 
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今晚的餐後感想:
 
有人說, 吃高級餐廳很麻煩, 不能穿著隨便, 要吃很久, 吃不飽, 又貴為何愛去呢?
 
對我來說, 吃好吃的高級餐館就像在偶爾聽場音樂會或看一場電影, 可以感受到食物的 起, 承, 轉, 合.
前菜的鋪陳就像在開啟味覺的開關, 主菜讓我們的味覺及胃口得到大大的滿足, 而甜點就是那完美的句號. 
 
所有料理的味道及口感的層次, 都是每位大廚在背後辛苦的一試再試的成果
唯有用心去吃, 才能感受到廚師的用心. 
 
今晚讓我想到在紐約求學的時候, 不管再忙, 日子再辛苦, 我們朋友圈每周都會省下錢去吃一頓好的
因為美食, 美酒 和好友, 讓我們發現原來活在這個和平世界的我們, 是幸福的.

 

 

 

 

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地址:武康路378號1F(近泰安路)

 

不要小看這家小小法式麵包坊, 他可是上海有名的法國餐廳- Frank Bistro 的 Pastry Chief 在餐廳附近開的店喔!

Baguette 好吃這就不用介紹了, 法式甜點能做到甜而不膩才是他的真工夫.

 

百香果檸檬塔-- 這款甜點是靜姐兒的最愛, 光是聞到百香果和檸檬的香味就讓我吞口水啦!

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地上放的法國麵粉袋, 標榜著他們用的是全法國進口的麵粉, 在一堆黑心商品的大陸, 他們家的甜點讓我覺得很安心ㄋㄟ

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**補充--靜姐兒的氣質姊妹淘說FARINE是法文的“麵粉“的意思喔!

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地址:上海定西路795號

電話:021-62770617

 

招牌 膏蟹拌麵

用蝦高湯和整隻河蟹一起熬煮的美味湯頭來拌麵, 是道地上海才能吃到的河鮮拌麵.

每次吃本地人開的麵店我都會味精中毒, 可是這間餐廳吃完卻不會讓我口渴喔!

十面埋伏  

 

 

螃蟹炒年糕

 

可以吃的到炒的乾乾香香的蟹黃

螃蟹炒年糕  

 

菜單在一進門的櫃檯

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放在門口的圖片(很寫實喔)

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